銀杏贊美詩句有《瑞鷓鴣·雙銀杏》、《晨興書所見》、《銀杏歌》。
1、《瑞鷓鴣·雙銀杏》宋·李清照，原文：風韻雍容未甚都，尊前甘桔可為奴。誰憐流落江湖上，玉骨冰肌未肯枯。這首詩描繪了銀杏樹的典雅大方的風度韻致，它外表樸實，品質高雅，連果中佳品甘桔也遜色三分。
2、《晨興書所見》宋·葛紹體，原文：等閑日月任西東，不管霜風著鬢蓬。滿地翻黃銀杏葉，忽驚天地告成功。這首詩描繪了壹幅秋天早晨的場景，陽光灑滿大地，銀杏樹滿地金黃。詩人通過描繪銀杏葉子的顏色變化，表達了對自然界的贊嘆和對生命力的敬畏。
3、《銀杏歌》清·李善濟，原文：天師洞前有銀杏，羅列青城百八景。玲瓏高出白雲溪，蒼翠橫鋪孤鶴頂。這首詩描繪了天師洞前的銀杏樹，它被羅列為青城的壹百八十景之壹。詩人通過描繪銀杏樹的玲瓏高出和蒼翠橫鋪，表達了對自然景色的贊美和對生命的敬畏。
銀杏樹的象征意義：
1、長壽與健康：銀杏樹是壹種長壽的樹種，壽命可長達數百年甚至千年，因此被視為長壽和健康的象征。在道教中，銀杏樹被認為是能夠延年益壽的仙樹，而在壹些地區，人們也將銀杏葉視為治療疾病的良藥。
2、堅韌與沈著：銀杏樹的生長速度較慢，需要經歷長時間的沈澱和積累才能成長為壹棵大樹。因此，銀杏樹也被視為堅韌和沈著的象征。在面對困難和挑戰時，人們可以從銀杏樹的生長過程中汲取勇氣和力量。
3、智慧與學識：銀杏樹的葉子形狀獨特，呈現出扇形的外觀，這種形狀被認為與古代的書本相似。因此，銀杏樹也被視為智慧和學識的象征。在壹些地區，人們相信銀杏樹能夠啟迪智慧和提高學識，因此會在學校或寺廟周圍種植銀杏樹。
4、繁榮與昌盛：銀杏樹的葉子在秋天時會變成金黃色，這種顏色被視為繁榮和昌盛的象征。在壹些地區，人們相信銀杏樹能夠帶來好運和財富，因此會在家中或商業場所擺放銀杏制品或種植銀杏樹。