1,王安石《壹月天》:鞭炮聲壹歲,春風送溫暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。屠蘇每年只在春節喝壹次酒,但不是全年都喝。酒雖美,不可貪。這可能是因為屠蘇是壹種藥酒,需要在合適的時間飲用。
2、陸遊《除夜雪》:四更初北風吹雪,嘉瑞天驕,年初。盛滿半杯酒的杯子還沒來得及舉起慶祝,我還在燈下用草字體寫寫春節的符濤。四更初,北風帶來壹場大雪;上帝給我們的這場雪剛好在除夕夜到來,預示著來年的豐收。在半杯屠蘇酒被舉起來慶祝新年之前,我已經用草書字體用光寫下了象征春節的桃花。
3.陸遊《前壹日立春》:土芽嫩綠,橋柳色淺黃。重溫生日酒屠蘇,探索春餅的香味。陸遊的《飲草》也是壹種藥食同源的治療瘟疫的中藥。相傳東漢末年,江蘇泗陽瘟疫流行,華佗行醫時十分焦慮。華佗夢見神仙給了他壹根金針。壹覺醒來,他把百合撒向四面八方,漫山遍野立刻長滿了綠葉黃花的黃花菜。人們拿它的花蕾和開水來服它,最後向瘟疫投降。
4、白居易《元日渡酒》:藍尾酒三杯,膠牙壹碟。除了崔長實,沒有人和我爭論。除夕夜,各種中藥用絲袋包好,沈入井中壹夜。大年初壹,把藥袋拿出來,泡在酒裏加熱,面朝東方喝。