雞孵化需要21天。
21天沒有雞,壞蛋。這是孵化小雞的天數。有句順口溜:雞抱雞二十壹,雞抱鴨二十八,雞抱鵝三十四天不動。
以前農民都是用母雞,也就是俗稱的老寶寶來孵小雞,但是他們不想讓母雞變成老寶寶,因為老寶寶只想抱寶寶,不想下蛋。後來改成熱水袋,加熱炕孵蛋。因為從孵化到孵化的時間是2l天,21天是壹個壞蛋,需要人工幫助破殼。沒受精的是壞蛋,死胎的是毛蛋。
也可以食用,營養價值和雞蛋壹樣。因為進入人體後,會分解成人體吸收所需的各種元素。但需要註意的是,食用前壹定要高溫煮熟,避免細菌殘留。