“靈草”指的是壑源的新茶。
該詩句出自北宋詩人蘇軾的《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》，全文如下：
仙山靈草濕行雲，洗遍香肌粉未勻。
明月來投玉川子，清風吹破武林春。
要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。
戲作小詩君壹笑，從來佳茗似佳人。
賞析：蘇軾把壑源新茶贊為仙山靈草，並且強調這種茶是不加膏油的。蘇軾用他獨特的審美眼光和感受，將茶獨具之美用了壹個擬人手法寫出了“從來佳茗似佳人”。這是蘇軾品茶美學意境的最高體現，也成為後人品評佳茗的最好註解。後人常把蘇軾另壹首詩的名句“欲把西湖比西子”與之相對成聯。
詩題表明了曹輔（字載德，福建沙縣人，宋元符進士）寄給蘇軾的新茶。詩中大意說：猶如仙境般的茶山，流動著的雲霧滋潤了靈草般的茶芽。山之清，霧之多，洗遍了嫩嫩的香肌（茶芽）。好友曹輔投我所好，把壑源出產的這樣好的像月圓般的團茶寄給我（作者自喻是茶仙“玉川子”盧仝），品嘗個中滋味，頓覺兩腋清風而生，從而感到習習春意就要來到武林（舊時杭州的別稱）了。要知道這等冰清玉潔的茶葉不但內質（心腸）高雅，而且是不加任何添加素（油膏），真是新芽新面，美輪美奐。（油膏：指在茶餅上塗壹層膏油，是當時比較流行的作法。但有人也提出異議。明人田藝蘅在《煮泉小品》說：“茶之團者片者，皆出於碾硙之末。既損真味，復加油垢，既非佳品，總不若今之芽茶也。蓋天然者自勝耳。曾茶山《日鑄茶》詩：‘寶銙自不乏，山芽安可無’，蘇子瞻壑源試焙新茶詩：‘要知冰雪心腸好，不是膏油首面新’是也。且末茶瀹之有屑，滯而不爽，知味者自辨之。”）先作小詩壹首，請君千萬不要見笑，實在是自古好茶猶如美女，讓人神魂顛倒、情懷頓開啊。
作者簡介蘇軾（1037—1101）字子瞻，號東坡居士，眉州眉山（今四川眉山）人。父蘇洵，弟蘇轍都是著名的散文家。他是宋仁宗嘉佑二年（1057年）的進士，官至翰林學士、知制誥、禮部尚書。曾上書力言王安石新法之弊後因作詩刺新法下禦史獄，遭貶。卒後追謚文忠。北宋中期的文壇領袖，文學巨匠，唐宋八大家之壹。其文縱橫恣肆，其詩題材廣闊，清新豪健，善用誇張、比喻，獨具風格。詞開豪放壹派，與辛棄疾並稱“蘇辛”，有《東坡全集》、《東坡樂府》。