在杭州西湖周圍美麗的群山中，有壹座獅峰，林木蔥郁，茶園碧綠，九溪十八溪蜿蜒其中，流水潺潺，雲霧繚繞，土壤深厚，氣候溫和，生態環境獨特，孕育了享譽世界的“四絕”名茶——西湖獅峰龍井茶。在石峰山腳下的公戶廟前，有欄桿圍著的“十八宮茶”。在當地茶農的精心栽培下，它們枝繁葉茂，每年都吸引許多遊客。
說起這款18禦茶，還有壹個奇妙的傳說。相傳清朝乾隆年間，莊稼豐收，國富民安，乾隆皇帝不喜歡坐在宮裏，而是周遊列國。有壹次，他來杭州，看完西湖的風景，想去看看自己喜歡的茶。甘龍和太監說，這是忙著與當地官員，大大小小，也與老和尚在公戶寺，因為按照安排，甘龍將有壹個休息和喝茶的寺廟。
第二天，乾隆帶領隨行人員巡遊獅子峰。壹路上，巍峨的獅峰，清澈的龍井泉水，碧綠的茶園，肩上扛著茶籃的村姑，穿梭的園林忙著采茶。樹木路邊鳥語花香，他們深深陶醉在自然風光中。他們在山裏徘徊了很久，在太監的催促下來到了公戶寺。老和尚恭敬地奉上最好的香茶。當他看著這杯茶時，湯是綠色的，芽直立，栩栩如生，美麗動人。抿了壹口，只覺得香味陣陣，回味甘甜，齒頰留香。他問和尚:“這茶叫什麽名字？怎麽種？”和尚說:“這是西湖龍井茶中的珍品——石峰龍井，是用石峰山上茶園裏采摘的嫩芽炒出來的。”然後我陪乾隆看了采茶情況。乾隆被龍井茶采摘的勞動和技藝所感動，曾寫了壹首茶歌稱贊:“慢炒細焙居次，多有辛苦。”
乾隆回到殿前，只見殿前十余株茶樹，芽苞怒放，舌尖怒放。高興的時候，他挽起袖子，學著村民們采茶。正當他興致正濃時，忽有太監來報:“太後病了，請速回京。”乾隆聽了，把摘下來的茶芽裝進袖子口袋，迅速回京。過了幾天，我回宮，看見太後坐在床邊，急忙上前請安。太後病得不重，但山珍海味吃多了，火氣上來，眼睛紅腫。今天看到兒子回韓國，她很開心，也有點不舒服。於是她在外面問了皇帝的情況，聊了聊。王太後聞到壹陣香氣撲鼻而來，就問甘龍:“妳兒子從杭州帶了什麽好東西來？這麽香？”乾隆心想，我趕緊回去，卻忘了帶點禮物，以表對母親的孝心。不過，我仔細聞了聞，他用手摸了摸，記得是獅子峰采摘的壹把茶葉。幾天後，它幹涸了。他壹邊拿出茶葉，壹邊回答道:“媽媽，這是我親手采摘的石峰山龍井茶。”“哦，這茶真香。這幾天嘴巴沒味道。來嘗壹嘗！”乾隆讓宮女泡了壹杯，太後拿著香茶慢慢喝。說也奇怪，太後喝了茶湯後覺得特別舒服。其實這種茶，首先品質好，清香可口，去油膩消食；其次，我看到皇帝的兒子就覺得舒服，茶也是皇帝親自挑的，所以即使喝了幾天，我的火氣也消了，醋意也消了，胃也舒服了。太後欣喜地告訴皇帝:“孩子，這是仙茶，真的像靈丹妙藥。它治好了我媽媽的病！”乾隆聽後哈哈大笑，急忙傳旨。他將公戶廟前的茶樹命名為禦茶樹，指派專人照料，每年采摘，送進京供太後專用。因為公戶寺前只有十八棵茶樹，所以從此就被稱為“十八宮茶”。
(2)
凍頂烏龍茶是產於臺灣省的烏龍茶中的珍品，與寶中茶並稱姊妹茶。其制法與清心烏龍相似，但更醇厚，喉韻濃郁，香味濃郁。因產於凍頂山上，故名凍頂烏龍。
凍頂山是臺灣省省鳳凰山的壹個分支，海拔700多米，月平均氣溫20℃左右，所以凍頂烏龍不是寒冷冰凍氣候造成的，那麽為什麽叫“凍頂”呢？
據說因為這條山脈多霧多雨，陡峭的山路險峻崎嶇，上山的人都要勒緊腳尖。臺灣省俗話說“凍腳趾”是上山的必經之路，所以這座山叫凍頂山。相傳在100多年前，臺灣省南投縣鹿谷鄉住著壹位名叫林鳳池的好學青年。他知識淵博，身體健康，雄心勃勃，他非常熱愛自己的祖國。我不記得那是哪壹年了。他聽說福建省要舉行科舉考試，就想試壹試，但是家裏窮，辦不到。
村民們喜歡林鳳池的正直、學識、誌向和抱負。當他們得知他要去福建趕考時，他們見了面，對他說:“鳳池，妳去趕考是好事。如果妳有困難，每個人都會幫助妳。別急，趕緊準備！”然後大家會慷慨解囊，給妳。
林鳳池為這次旅行籌集了足夠的錢。林感激不盡，第三天，他告別了村民，繼續趕路。臨走時，鄉親們去海邊送行，反復叮囑他們:“祝妳們壹路順風，路上多加小心！”“不管考試怎麽樣，回來吧！”不要忘記妳的家鄉和鄉親，我們期待妳的歸來！”林鳳池感動得熱淚盈眶，暗暗下定決心要為鄉親們爭光。
很快，林鳳池便以狀元的身份，考上了舉人，在縣衙內中走馬上任。有壹天，林鳳池決定回臺灣省探親，在回臺灣省之前，邀請同事去武夷山遊玩。上了山就看到“武夷山川天下奇，千峰萬谷美。”山上的巖石間生長著許多茶樹，聽說樹上的嫩葉被制成烏龍茶，清香醇厚，久久不散，沁人心脾。利尿、防油膩、健胃、強身等等，所以想帶壹些回臺灣省，於是從當地茶農手中買了36株茶苗，小心翼翼地用土包好，帶到臺灣省南投縣。村民們看到馮壹回到家鄉都喜出望外，看到他從福建老家帶來烏龍茶茶苗更是興奮不已。他們選出幾個有經驗的老農民，在附近最高的凍頂山上精心種植了36棵茶苗，並指派專人精心管理。另外臺灣省氣候溫和，茶苗成活，不斷吐綠芽，十分可愛。然後，人們采摘芽葉，按照林鳳池介紹的方法加工成烏龍茶。說也奇怪，這茶采在山上和山下，聞起來都很香。吃起來又香又好吃，又醇又甜，還有壹股怪味。它已經成為烏龍茶中獨壹無二的領導者，這就是今天臺灣省“凍頂烏龍茶”的起源。
(3)
很久以前，中國就有“神農嘗百草，日遇七二毒，以茶解之”的傳說。據說神農有壹個晶瑩剔透的肚子，人從他的腸胃裏就能看清楚吃的是什麽。那時候的人什麽都吃活的，所以經常生病。為了解除人們的痛苦，神農把看到的植物都嘗了壹遍，看這些植物在肚子裏的變化，判斷哪些無毒，哪些有毒。當他嘗到壹種開白花的常青樹的嫩葉時，就從上到下，從下到上，到處洗，好像在檢查什麽東西，所以他把這種綠葉叫做“茶”。後來，人們稱之為“茶”。神農長年爬山涉水，嘗試百草，壹天要中毒好幾次，全靠茶。但最後壹次，神農還沒來得及吃茶就被毒草毒死了。據說當時他看到壹種開黃花的草，花萼壹片壹片的在動。他很好奇，把葉子放進嘴裏慢慢咀嚼。過了壹段時間，他覺得自己的胃很難愛。他還沒來得及吃茶，肚子就壹個個破了。原來他中了金錢草的毒。為了尊重和紀念農業和醫學發明者的成就，後人講述了這樣壹個神農嘗百草的故事。
(4)
到福建省崇安縣武夷山旅遊的人，都想看大紅袍，但要看到大紅袍茶樹並不容易，因為大紅袍生長在武夷山天心巖附近的九龍山，地勢險峻，只有不畏艱難的人才能到達。大紅袍生長在山壁高聳的石垛之間的壹小塊茶地上。茶樹只有幾簇，有的從巖石中突出，有的散落其間。緊挨著地面的巖壁上刻著“大紅袍”三個大字。陡巖之上有山泉，終年汩汩而下。看茶叢的外形，與萊茶相似，葉略厚，芽略紅。雖然外觀並不奇特，但采集的“大紅袍”茶是武夷巖茶的結晶，不僅清香雋永，而且“巖韻”濃厚，久負盛名，享譽海內外。因為產量很少，每年春天，嫩芽發芽的時候，富裕的家庭爭相購買，先到先得。
大紅袍怎麽能種在石頭中間？誰發現並使用了它？這種烏龍茶為什麽有“大紅袍”的美譽？關於這壹點，武夷山地區廣為流傳著三個精彩感人的傳說。
很久以前，在武夷山北麓的萬惠村住著壹位老婦人。丈夫早逝，她無兒無女，孤身壹人。她靠砍柴和幫助村民縫補來謀生。她勤快又樂於助人，是村裏有名的好人。人們不知道她姓什麽，就親切地稱她為“勤快婆婆”。
有壹年，武夷山遭受了前所未有的幹旱。山上的植被枯萎了，地裏的莊稼因幹旱而枯死，巖石間流淌的泉水也幹涸了。人們不得不爬山、剝樹皮、剜草根、挖觀音土來充饑，肚子越來越大，臉色越來越黃。這壹天，秦婆婆在壹個很遠的山上采野菜回來，又餓又渴又累。她放下籃子，拿出剛從樹上摘下來的新鮮葉子，坐在火爐前煮了壹碗湯。她把嫩葉放進鍋裏，加水，開始煮。她壹邊燒，壹邊想:“這小小的野菜來之不易，壹定要省吃儉用。我以後怎麽過這種苦日子！”水在沸騰。秦用碗舀了壹碗，正要喝下去。突然，她聽到外面傳來痛苦的呻吟。秦放下湯碗，走出門去，只見壹個白發蒼蒼的老人坐在石墩上，吃力地喘著粗氣。她急忙跑過去幫助老人進屋。老人張開的嘴唇上全是口子，有的還在流血，秦婆婆傷心不已。她想也沒想，拿起剛煮好的葉子湯送到老人手裏，說:“大年初的，沒什麽好吃的。趁熱把這碗葉子湯喝了！”老人感激地接過湯碗，喝了幾口就喝光了，頓時喘不過氣來，神清氣爽了許多。老人遞過碗，問:“還有嗎？再給我壹碗。”秦婆婆毫不吝惜的又給他倒了壹碗。喝完後，老人笑著舉起領頭的拐杖，對秦婆婆說:“好女人，妳救了我。老人沒有什麽可以報答妳的。我給妳這個領導拐杖！”他壹邊說著，壹邊把拐杖遞給了秦婆婆，但看到拐杖黃燦燦的，水龍頭口中還有壹顆珠子，秦婆婆就想，不管珠子真假，都是壹件看著很珍貴的東西。喝壹碗葉子湯怎麽可能收到家裏的禮物？於是他拒絕了，老人從口袋裏掏出兩顆種子遞給秦婆婆，說:“行行好，我再給妳兩顆種子。妳可以在地上挖個洞說完，我卻感覺到壹股香風在身邊吹過，老人從地上爬起來，飄然而去。勤快的婆婆壹臉驚愕。她想，妳遇到仙女了嗎？於是她半信半疑地聽從了老人的吩咐，在院子裏挖了壹個坑，撒了種子，澆了水。幾天後，她看到壹棵綠色的幼苗出土了，它看起來像壹棵茶樹。說也奇怪，把拐杖靠在苗側，這棵茶樹就像從拐杖裏吸取水分和養分壹樣，竟然瘋狂地生長起來，很快就變成了壹棵棵粗壯多葉的茶樹。樹上新芽叢生，春風吹來，香氣縈繞，吸引著村裏的鳥兒，溪邊的蝴蝶蜜蜂，村外的男女老少。
勤快的婆婆高興極了，著手采摘芽葉，加工烏龍茶，熬了壹大壺茶湯，分發給鄉親們。說起來真的很奇怪，茶樹的新梢是叢生的，壹邊采摘壹邊生長；茶湯味道清香爽口，讓我覺得好興奮。我的心不再痛了，我的胃也逐漸膨脹起來。人們驚異地稱這個茶簇為“神茶”，大家圍著茶簇和勤快的婆婆翩翩起舞。
天下沒有不透風的墻，這件事很快就傳到了皇帝那裏。皇帝是壹個貪婪而惡毒的人。在他眼裏，仙草、瓊花、人間稀世珍寶都有“帝”的姓氏，神茶也不例外。於是他派大臣和士兵，搶到這叢茶葉，種在禦花園裏，召集文武百官，舉行盛會。鼓樂聲中，皇帝卷起袖子，伸出蒼白的尖手指，親自采茶。誰知茶樹像捉弄人壹樣，不停地長大，讓皇帝踮著腳，站在凳子上，爬梯子...茶樹還是長長的，總是長得比皇帝高很多，惹得皇帝大怒，下令把茶樹砍倒連根拔起。
再說自從茶葉被搶了，秦婆婆哭得跟個淚人似的。她認為自己沒有照顧好神靈賜予的茶樹是有罪的，於是她每天都向神靈懺悔，請求神靈保佑茶葉。她變得白發蒼蒼，眼睛通紅，最後病倒了。有壹天，她正在床上睡覺，突然聽到喜鵲在窗戶裏叫，於是拄著拐杖出去看看是怎麽回事。我看見幾個人拿著壹根樹根走過來。她專註地看著。這不是神奇的茶嗎？原來好心人把皇宮丟棄的聖茶的根送回來了。這種快樂不是小事。婆婆解除了後顧之憂，眼神清澈，病好了。她跑過去撫摸著茶樹的枝條，笑了。她慈祥地說:“聖茶，聖茶，我對不起妳！我是惡業出身，沒有這個福氣得到妳的恩賜。妳最好走，如果妳留在這裏，他們會來殺妳的。”然後把龍頭拐杖靠在樹幹上。誰知，拐杖突然化作壹片紅雲，載著那叢神奇的茶葉在院子上空轉了三圈，仿佛在感謝殷勤的婆婆和當地村民的依依不舍，然後冉冉就悄悄地飛走了。這片紅雲掠過萬惠巖，飄過柳巷溪，飛進九龍窩，落在半山腰的巖石間。第二年，人們再去看的時候，茶樹已經長出了新芽，綠油油的，可愛極了。巖壁上有壹股清泉涓涓而下，就像白發老人拐杖上夜明珠滴下的仙水。白發老人之所以想讓茶樹在九龍半日腰巖上紮根，是因為那是壹塊“寶地”，當時根本沒有辦法爬山。只有那些勇敢、勤勞和意誌堅強的人才能做到，只有這些人才配得上幸福和快樂。
後來茶樹發芽，長成三叢，這就是前三棵“大紅袍”的由來。
1，神農品茶傳奇
很久以前，中國就有“神農嘗百草，日遇七十二毒，以茶解之”的傳說。據說神農有壹個晶瑩剔透的胃，人從他的腸胃裏就能看清楚吃的是什麽。那時候的人什麽都吃活的，所以經常生病。為了解除人們的痛苦，神農把看到的植物都嘗了壹遍，看這些植物在肚子裏的變化，判斷哪些無毒，哪些有毒。當他嘗到壹種開白花的常青樹的嫩葉時，就從上到下，從下到上，到處洗，好像在檢查肚子裏的東西，所以他叫它們“茶”。後來，人們稱之為“茶”。神農長年爬山涉水，嘗試百草，壹天要中毒好幾次，全靠茶。但最後壹次，神農還沒來得及吃茶就被毒草毒死了。據說當時他看到壹種開黃花的草，花萼壹片壹片的在動。他很好奇，把葉子放進嘴裏慢慢咀嚼。過了壹段時間，他覺得自己的胃很難愛。他還沒來得及吃茶，肚子就壹個個破了。原來他中了金錢草的毒。為了尊重和紀念農業和醫學發明者的成就，後人講述了這樣壹個神農嘗百草的故事。
2.陸羽煎茶的傳說
唐朝皇帝李煜喜歡品茶，宮中也常有壹些善於品茶的人。有壹次，竟陵的和尚濟公被召入宮中。宮中壹位炒茶專家，用上等茶葉炒了壹碗茶，請姬宮品嘗。姬宮喝了壹口，再也沒有嘗過另壹口。皇帝問他為什麽不喝，姬宮說:“我喝的茶都是弟子陸羽給我煎的。”喝了他的茶，別人會覺得沒味道。”皇帝聽了，記在心裏。事後，他派人到處尋找魯豫。最後，他在吳興縣苕溪的天壹山上被發現，並被召入宮中。皇帝看到魯豫長得醜，有點口吃，但看到他學識淵博，談吐不凡，心裏很高興。立刻命令他去泡茶。魯豫立即將清明節前采集的紫筍茶精心炒制，呈獻給皇帝。果然茶香鮮醇，清湯碧綠，真是與眾不同。皇帝急忙命他再炒壹碗，讓宮女送到書房給姬宮嘗嘗。濟公接過茶碗，喝了壹口，連茶都拍手叫好，就壹口吞下。他放下茶碗後，走出書房，連喊:“漸在哪裏？”皇帝急忙問:“妳怎麽知道魯豫要來？”濟公回答說，“我剛才喝的茶，只有他能煎。當然，他來到了宮殿。"
雖然從以上傳說中很難看出真假，但可以看出陸羽精通茶藝。
3.黃山毛峰的傳說
黃山位於安徽省南部，是著名的旅遊勝地，產於山區的名茶“黃山毛峰”品質優良。說起這種珍貴的茶葉，還有壹個有趣的傳說！
明朝天啟年間，江南黟縣新任縣令熊開元帶尼姑庵去黃山春遊，迷了路，遇到壹個斜挎竹籃的老和尚，在壹個寺廟裏過了壹夜。長輩泡茶待客時，知縣仔細看了看茶，茶色微黃，形狀像麻雀的舌頭。上面長滿了白毛，是用開水沖泡的。只有熱氣在碗的邊緣轉了壹圈，然後直線上升到碗的中心，大約壹尺多高，然後在空中化成壹朵白蓮花。那朵白蓮花緩緩升起，化為壹片雲彩，最後消散成縷縷熱氣，香氣彌漫了整個房間。知府壹問，才知道這茶名叫黃山毛峰。臨別時，這位長者贈此茶壹袋黃山泉水和壹個葫蘆，並告訴他，要用這泉水沖泡，才能出現白蓮奇景。熊誌回到縣衙，遇到壹個老同學老朋友太平知縣來拜訪他，於是在黃山毛峰搞了壹場演出。太平縣令非常驚訝，後來他去京城向皇帝報告，想獻上神仙茶以示酬謝。皇帝下令在宮中演出，卻不見白蓮教的蹤影。皇帝大怒，太平知府只好如實說是義縣知府熊開元贈送的。皇帝當即下令熊開元入宮受審。熊誌入宮後，知道沒有用黃山泉水沖泡，要求回黃山取水。熊知府來黃山見長老，長老送山泉給他。黃山毛峰，在皇帝面前再釀玉杯。果然出現了白蓮花的奇觀。皇帝微笑著對熊誌郡說:“我認為妳在提供茶葉方面是有功績的。我升妳為江南巡撫，三日後妳就走馬上任。”熊誌賢心中百感交集，心想:“黃山名茶仍是高品質，更不用說是人嗎？”於是，他解下玉帶，來到黃山雲谷寺出家，法名鄭智。如今，在雲谷寺下松樹入雲、竹林成蔭的路邊，有壹座伯安大師的墓塔遺址，據說是鄭智壹位高僧的墓。
4.白銀針的傳說
福建省東北部的政和縣盛產壹種名茶，白如銀，直如針。據說這種茶有明目降火的奇效，能治“火病”。這種茶叫“白毫銀針”。
傳說很久以前，有壹年，鄭和壹帶久旱無雨，瘟疫四處蔓延，病人和死人不計其數。東貢山上有壹口龍井，被東邊的雲擋住了。龍井旁邊有幾株仙草。揉捏草汁可以治百病。如果草汁滴到河裏和田地裏，就會噴出水來。所以要救村民，除非把仙草收了。當時，許多勇敢的年輕人相繼去尋找曹憲，但他們都沒有回來。有壹個家庭，家裏有三個兄弟姐妹，大哥叫誌剛，二哥叫誌成，三姐叫誌宇。三人約定，大哥先去曹憲，如果沒人回來，二哥就去找，如果沒人回來，三姐就去找。這壹天，誌剛哥在出發前拿出祖傳的鴛鴦劍，對弟妹說:“劍要是生銹了，就說明哥哥死了。”然後我出發去東方。走了三十六天，終於到了洞宮山腳下。這時路邊走出壹位白發銀須的老人，問他要不要上山采仙草。誌剛回答說，老人說仙草在山上龍井旁邊，但是上山的時候只能往前走，不能回頭，否則不能采仙草。誌剛壹口氣爬到半山腰，只見滿山怪石，陰森恐怖。他身後傳來壹聲喊叫。他沒有理會，只是往前走，卻突然聽到壹聲大叫，“妳敢上去。”誌剛嚇壞了。壹轉身，他立刻變成了這座亂石山上的壹塊新石頭。這壹天，誌成兄妹發現家裏的劍已經生銹，知道大哥已經死了。於是智誠拿出鐵簇箭，對智宇說，我要去采仙草了。如果發現箭簇生銹了，可以繼續找仙草。走了四十九天，誌誠也來到了洞宮腳下，見到了白發蒼蒼的老爺爺，老爺爺也告訴他，上山千萬不要回頭。走到亂石崗時，突然聽到誌剛在身後喊“誌誠哥，快來救我”。他轉過身，變成了壹塊巨石。智宇發現箭簇在家裏生銹了，知道尋找曹憲的重任最終落在了自己的頭上。她出發後，還在路上遇到了白發蒼蒼的老爺爺，叮囑她千萬不要回頭，並給了她壹塊烤好的年糕。智玉謝過她，帶著弓箭繼續前行，來到亂石崗。有奇怪的聲音。她急中生智，用年糕塞住耳朵，頭也不回。最後，她爬到山頂，來到龍井，拿出弓箭，射了黑龍。在過亂石崗的時候，她按照爺爺的吩咐，把曹憲的芽葉的汁液滴在每壹塊石頭上，石頭立刻變成了人，誌剛和誌誠也復活了。回家後，三兄妹在山坡上撒滿了種子。這種仙草就是茶樹，所以這個地區每年都會采摘茶樹芽葉，曬幹後廣泛采集，這就是白毫銀針名茶的由來。
5.太平猴魁的傳說
壹種猴魁茶產於安徽省太平縣猴坑。說起猴魁茶，有個故事。傳說古時候，黃山住著壹對白毛猴，生了壹只小毛猴。有壹天，小毛猴壹個人出去玩，來到了太平縣。他被大霧籠罩，迷了路，再也沒有回到黃山。老毛猴馬上出去找。幾天後，由於急於找孩子，加上過度勞累，老猴子在太平縣的壹個坑裏病死了。山坑裏住著壹位老人，以采集野茶和藥材為生。他心地善良。當他發現這只病死的老猴子時，就把它埋在了山上，還搬了些野茶葉和花種在老猴子的墳旁。正準備離開時，突然聽到壹個聲音:“老大爺，您為我做了好事，我壹定要感謝您。”但是沒人看見，老人也沒放在心上。第二年春天，老人來到山上采摘野茶，發現整個山頭都長滿了綠色的茶樹。老人正納悶時，突然聽到有人對他說:“這些茶樹是我送給妳的。妳把他們培養好了，以後就不愁吃穿了。”這時老人才明白，這些茶樹是猴子給的。從此，老人有了好茶山，再也不用翻山越嶺采野茶了。為了紀念猴子，老人把這座小山叫做猴洞，把自己居住的坑叫做猴洞，把從猴洞收獲的茶葉叫做猴茶。因猴茶品質上乘，堪稱第壹，後命名為太平猴魁。
以上是我精心挑選的最經典的茶葉傳說和故事，希望能再次幫助到妳！