通江銀耳
通江氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌的生長，是銀耳 的發源地。通江縣有壹百五十多年銀耳栽培歷史，被譽為“中國銀耳之鄉”。
功效：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 用於治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不 但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是壹味滋補良藥，特點是滋潤而不 膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是 壹種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
寧夏枸杞
枸杞，其果謂“枸杞子”，是寧夏最著名的特產之壹，居“五寶”之首。枸 杞，在植物分類中屬茄科，茄族。由於其“棘如枸杞之刺，莖如杞之條”，故兼 得枸杞名。
我國栽種枸杞的歷史十分悠久，《詩經.小雅》中就有“陡坡北山，言采其杞” 的詩句。相傳，寧夏枸杞先是在中衛縣黃河邊上的常樂堡、永康堡、宣和堡等處自然繁殖，後來經過回漢族勞動人民世世代代的選育改良而成。以後寧夏枸杞又培育成功了很多優良品種，並逐步被引種到全國各地。枸杞，是寧夏回漢各族人民引以為榮的特產。
據大量測試數據證明，寧夏枸杞子的營養成分和藥理活性成分頗為豐富，不僅含鐵、磷、鈣等物質，被國際上公 認為“富集鋰”的植物，而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質以及氨基酸、多糖色素、維生素等。枸杞渾身都是寶，除 子外，花、葉、根、皮都可入藥，蘇東坡在《小圃五詠.枸杞》中就有“根莖與花實，收拾無棄物”之句。枸杞子營 養豐富，藥效顯著，且服用方便。而且常吃枸杞可以美容，這點可能很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
廣西冰糖
冰糖具有潤肺、止咳、清痰、去火的作用，是入肝和肺經的優良生津濟， 也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。
作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。
功效：養陰生津，潤肺止咳。