唐代文人對當時的越窯推崇備至，“越窯”之名由此流傳。
越窯燒制的青瓷，釉色呈藍色或淡黃色，有玻璃質感，亮綠色，均勻柔和；胎質細硬，胎色灰白略黃；日常使用的器皿很多，如碗、燈、盆、碟、壺、盤、罐等。素面多，紋飾少，樸實無華。此外，燒制方法多為松木燒制，因火軟焰長，燒制時窯內火焰飽滿，融成青色時釉面減少。
由於越窯青瓷很少在民間流傳，現如今收藏壹件真正的秘制青瓷，實屬難得，難能可貴。
越窯的歷史可以分為起源、發展和繁榮三個時期。這裏是最新的考古資料，妳不妨欣賞壹下。
東漢是越窯的起源階段。越窯瓷器出現在東漢時期。自東漢以來，浙江北部杭州灣寧紹坪平原上的紹興、上虞、慈溪、余姚、寧波等地出現了壹種青釉瓷器。這是東漢時期的青瓷。中國科學院上海矽酸鹽研究所對浙江上虞縣上浦鄉小仙壇瓷窯遺址出土的藍釉樣品進行了多項理化測試。結果表明，這些瓷器具有瓷器光澤，透光性好，吸水率低，在65，438+0，260℃-65，438+0，365，438+00℃高溫下燒成，表面施釉。
青瓷葫蘆瓶出現在上虞並非偶然。首先，這裏有大量優質瓷土資源；其次，這裏山巒起伏，森林茂密，有豐富的燒瓷燃料；再次，上虞地處杭州灣南岸，曹娥江縱貫全境，水運十分便利。基於這三點，上虞越窯成為中國瓷器的發源地。
六朝是越窯的發展階段。越窯青瓷自東漢燒成後，在三國兩晉南北朝時期迅速發展。紹興、上虞、余姚、寧波、奉化、臨海、蕭山、余杭、湖州等地都發現了瓷窯遺址。六朝越窯是中國最早的瓷窯體系，窯數眾多，分布區域廣，產品風格壹致，而中心窯仍集中在上虞縣。六朝後期，從南朝開始，越窯的制瓷中心逐漸轉移到余姚縣(今慈溪縣)上林湖壹帶。
唐宋時期是越窯的鼎盛時期。唐代有許多著名的青瓷窯，如越瓷、甌窯和浙江的梧州窯。湖南的嶽州窯窯和長沙窯，江西的洪州窯和四川的邛崍窯。而嶽薇窯的青瓷卻因其釉色躍居眾多窯之首，成為當時青瓷的佼佼者。
越窯青瓷釉面光滑無瑕。的確，在中國青瓷燒制史上豎起了壹座豐碑。
越窯青瓷不僅釉色精美，而且造型生動美觀。有各種碗、壺、燈、罐、瓶、捧壺、吐壺、瓷雕。許多器皿還可以逼真地模擬自然生物的形狀，如瓜形的鍋、海棠花形的碗和盤等。其中，荷葉形洗子更能發揮青釉的特點。唐代青瓷追求壹種“冰肌玉骨”的藝術效果。因此，早期的文物很少裝飾，只有“麗翠榮慶”的釉面獲勝。晚唐五代出現的雕刻圖案受到當時絲綢、金銀器和銅鏡的影響。它以各種龍鳳、遊魚、雲鶴、鸚鵡、蝴蝶、花卉為題材，線條細長流暢，紋飾生動活潑，為單調的釉面增添了幾分誘人的韻味。難怪自命清高的清朝乾隆皇帝也感嘆“唐力天下第壹”。北宋初年，越窯仍有輝煌時期。當時全國各地的窯子因為戰爭平息而紛紛興起，越窯青瓷成為模仿的對象。比如北方的耀州青瓷，南方的丁瑤白瓷，景德鎮青瓷等等。，都盛行於越窯青瓷的裝飾方法，直到北宋中期，這些窯才逐漸擺脫越窯的影響，形成自己的風格。
到了唐代，越窯瓷器作坊仍集中在上虞、余姚、寧波等地。隨著瓷器質量的提高和需求的增加，瓷器領域迅速擴大，胎質更細，釉色更純，質地更玉，形成了“南青北白”的局面。唐代的越窯也首次進入宮廷，開始成為“貢品”。1987陜西省扶風縣法門寺唐代地宮出土唐代越窯青瓷十四件。根據“衣服賬戶”發送真實的屍體...及金銀財寶新贈”同時出土的，贈的物品有:唐秘彩碗“內藏銀筋七瓷秘彩碗，六瓷秘彩盤，疊盤”。
這十三個碗、盤和碗是唐懿宗(860-873)的產品，也是中國最早的官窯瓷器。另壹件青釉八角瓶雖無文字記載，但上林湖窯址也有此類瓷片出土，可見唐代上林湖地區燒制官窯貢品。
五代越窯瓷器的生產被錢越國壟斷，繼續生產秘色瓷。浙江錢月國貴族墓葬中出土了大量的秘瓷，如1966年在杭州玉皇山發掘的錢元錦(錢月國第二任君主)墓。1980在臨安縣唐明山發掘出唐元年水秋(嶽倩開國君主羅遷之母)墓，1996在臨安縣玲瓏鎮發掘出天福四年第五代馬史(錢之妻)墓。出土了精美的晚唐和五代越窯秘色瓷，其中有當時皇室專用的龍瓷。
北宋時期，越窯繼續燒制青瓷。據文獻記載，宋初從開寶到太平、興國十余年(968-984)，錢嶽國控制下的越窯為北宋宮廷燒制的青瓷多達17萬件，說明北宋初期越窯生產的青瓷不僅質量優良，而且數量多，許多珍寶也是宋廷作為禮物送給遼國的，所以北方的遼國貴族墓葬中經常出土越窯瓷器。
青瓷出來的時候很漂亮，最後利用海上貿易的興起，通過海運出口，銷往世界各地。日本陶瓷學者三上次男將這條運送瓷器的海路譽為“陶瓷之路”。1976、1977年，在朝鮮新安海域打撈出壹艘中國元代沈船，船上裝有6463件陶瓷，其中青瓷占了壹大半。埃及開羅郊區的福斯塔遺址出土了22000多件唐代至清代的中國陶瓷，其中大部分是越窯的青瓷。著名的土耳其托普卡普皇宮博物館收藏了8000多件中國陶瓷，其中最顯眼的是越窯青瓷。