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苦艾酒是什麽意思?

苦艾酒是壹種有茴芹味的高酒精度蒸餾酒,主要原料是苦艾 (wormwood) 藥草(即洋艾 (Artemisia absinthium)),酒液呈綠色,當加入水時變為混濁的乳白色。此酒芳香濃郁,口感清淡而略帶苦味,並含有百分之六十八的高酒精度。

苦艾酒(Vermouth)起源於古希臘羅馬時代,當時人們以某些植物浸泡在葡萄酒中做為祭典或醫病用,直到四世紀初。法國才為這些加味葡萄酒命名為苦艾酒(Vermouth),主要產地為意大利都靈(Turin)。各品牌所用之浸泡藥物種類不同,壹殿均包含苦艾、登翹、丁香、肉桂、金雞納樹皮、人參等數十種植物,早期只有紅色苦艾酒,在1930年代 Cinzano公司以金雞納樹皮加入配方發明了Bianco,不久之後又改良制成 Dry口味的苦艾酒·Bianco口味清淡甘美。Dry甘冽清爽Rosso以焦糖著色香甜可口

苦艾酒《名偵探柯南》中黑暗組織成員莎朗·溫亞德的代號為苦艾酒(Vermouth)

莎朗·溫亞德

代號:苦艾酒『Vermouth』(又譯:貝爾摩得)

性別:女

聲優:小山茉美