由於時代久遠，《詩經》的曲調沒有傳留下來，今人只能從詩句中隱約探索其歌曲的曲式結構。例如，除多見的啟、承、轉、合的四句樂段和多段詞之外，還有在每章之後帶有同壹歌詞的副歌的“分節歌”形式；也有主歌前加引子的；也有主歌後帶尾聲的；或既有引子也有尾聲的；有兩個不同曲調的樂段交替出現的等。《詩經》的傳世樂譜，都是唐、宋以後文人的擬作。宋代朱熹《儀禮經傳通解》中載有宋代趙彥肅所傳《詩經》的樂譜《風雅十二詩譜》,據說就是唐開元時（713～741）“鄉飲酒”禮所用的樂曲。其譜為律呂字譜,皆壹字壹音。此後，元代熊朋來《瑟譜》中除載有趙彥肅的《風雅十二詩譜》(熊朋來題為《詩舊譜》)之外，還有他自己擬作的《詩新譜》17篇。明代朱載□在《律呂精義內篇》、《律呂精義外篇》、《鄉飲詩樂譜》中也有擬《詩》樂之作。清代聶雙江、汪雙池、邱之□等人也均有擬作。清乾隆五十三年(1788)弘歷（清高宗）曾命臣僚纂修《詩經》樂譜，刊行了壹部卷帙頗為不小的“欽定”《詩經樂譜》。弘歷命人纂修的《律呂正義後編》中也有《詩樂譜》。這種出自宮廷的擬作，比之文人所擬樂譜更加脫離歷史，甚無可取。