紫駝之峰出翠釜，水晶之盤行素鱗。犀箸厭飫久未下，鸞刀縷切空紛綸。黃門飛鞚不動塵，禦廚絡繹送八珍。——《麗人行》唐 杜甫
釋義翡翠蒸鍋端出香噴的紫駝峰， 水晶圓盤送來肥美的白魚鮮。 吃膩了犀角的筷子久久不動， 鸞刀切著細肉絲空忙了壹場。 宦官騎馬飛來卻不揚起灰塵， 禦廚絡繹不絕送來海味山珍。
纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。——《環餅詩》 宋 蘇軾
釋義壹位年輕女子加面添水，和面塑形，然後將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食
得錢即相覓，沽酒不復疑。忘形到爾汝，痛飲真吾師。清夜沈沈動春酌，燈前細雨檐花落。但覺高歌有鬼神，焉知餓死填溝壑？——《醉時歌》 唐 杜甫
釋義得了小錢我們往來相見，毫不遲疑地買下好久。酣暢痛飲，開心得我們快忘了自己，妳當時痛飲的豪情真是我的老師！深沈的清夜就像在勸我們喝酒，燈前閃爍的屋檐細雨如花落。狂歡高歌像有鬼神相助，哪知道人餓死還要填溝壑。
問答乃未已，兒女羅酒漿。夜雨剪春韭，新炊間黃粱。——《贈衛八處士》 唐 杜甫
釋義還沒有來得及回答，他的孩子們就張羅起酒菜，菜是冒著夜雨剪來的春韭，飯是新煮的摻有黃米的香噴噴的二米飯
饔子左右揮雙刀，膾飛金盤白雪高。——《觀打魚歌》 唐 杜甫
釋義廚師左右揮刀，魚片飛進金盤，不壹會兒就堆得像是壹座小雪山壹樣高