風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。
金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴。
請君試問東流水，別意與之誰短長。
簡評：柳花香？什麽東西能比酒香呢？
白居易《問劉十九》
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲壹杯無？
簡評：酒的顏色不是重點，重點是圍爐飲酒，基友作伴。
白居易的《醉贈劉二十八使君》節選
為我引杯添酒飲，與君把箸擊盤歌。
簡評：單看這兩句吧，歡快。友人作伴，且歌且飲，活在當下。
杜甫《客至》
舍南舍北皆春水，但見群鷗日日來。
花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開。
盤餐市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅。
肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡餘杯。
簡評：鄰翁“就喜歡這種愛請客喝酒的好鄰居”。
李白的《客中行/客中作》
蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客，不知何處是他鄉。
簡評：香草郁金加工浸制的美酒，盛在晶瑩潤澤的玉碗裏，看去猶如琥珀般的光艷。心情舒暢，所有煩惱都能忘掉。
陸遊《遊山西村》節選
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路，柳暗花明又壹村。
簡評：酒鬼樂於嘗試各種酒，謝謝了，再倒壹杯，肉做的也不錯。
杜牧《清明》節選
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
簡評：正欲借酒消愁，前方就有酒家。比“望梅止渴”靠譜多了。
曹操《短歌行》節選
何以解憂，唯有杜康。
簡評：說出酒鬼的心聲。
李白《將進酒》節選
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須壹飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
簡評：今朝有酒今朝醉，友人作伴更開懷。
杜牧《江南春》節選
千裏鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。
簡評：千裏鶯啼綠映紅，再美的風景都及不上——酒旗飄飄。春風十裏不如妳，好酒壹壺暖人心。