贊李白、杜甫,“李杜文章在,光焰萬丈長.不知群兒愚,哪用故謗傷.蚍蜉撼大樹,可笑不自量.”韓愈的《調張籍》
贊李白,“李白鬥酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙.”（杜甫《飲中八仙歌》）
贊李白“醉裏從為客,詩成覺有神.”（杜甫《獨酌成詩》）
贊陶淵明“俯仰各有誌,得酒詩自成.”（蘇軾《和陶淵明〈飲酒〉》）