生在福建，我們把春節叫做“慶年”，是壹年中最盛大最長的節日。黎明時分，家家戶戶開門、燒香、放炮迎接新年。這個節日傳統中有很多禁忌。說第壹句話，做第壹件事的時候，要註意好氣色，以盼壹年平安。新年伊始，大家第壹句話要說“恭喜發財”、“發財”、“平安”等吉祥話，對方也會用相應的好話回應。接下來我來說說中國春節的統壹習俗。讓我們壹起來看看:
？春節習俗之壹:香瓜棒？
臘月二十三，蜜瓜粘粘的。這壹天就是人們所說的小年。顧名思義，就是過年正式開始的日子。在這壹天，人們會買糖果、花生、瓜子和其他過年需要的食物。從這壹天開始，孩子們最開心，因為有足夠的糖管。
根據民間傳說，竈神原本是天上的星星。因為他犯了壹個錯誤，被玉帝貶到人間，成了“東方大廚”。它坐在每家每戶的竈中間，看著人們如何生活和行動，詳細記錄所有的好事和壞事，並在臘月二十三轉向天堂，向玉帝報告每家每戶的善惡。臘月當夜返回人間，按照玉帝的旨意懲惡揚善。
所以在臘月二十三，人們會祭竈，給竈王爺吃又粘又甜的蜜瓜，讓他“天上說好話，地下保平安”。孩子們把這壹天當作春節的前奏和“彩排”。天壹黑就放鞭炮。鞭炮聲中，家中男主人將壹盤蜜瓜和壹碗綠茶放在竈王爺像前，點上蠟燭和熏香，祈福行禮，然後將竈王爺像從墻上取下燒掉，再將茶倒在紙灰上，蜜瓜就被孩子們吃了。
臘月二十三，蜜瓜祭竈，熱鬧、隆重、幽默，故稱“過年”。
？春節習俗之二:除塵？
臘月二十四，除塵:這壹天，家家戶戶都要打掃屋子，打掃衣服被子，打掃屋頂的角落，打掃桌椅板凳上的汙垢，稱為“除塵”。除塵是新年除舊布的新習俗之壹。民間諺語說，“臘月二十四，除塵掃屋”。23/24結束，正式開始準備過年了。掃塵就是年終大掃除，北方叫“掃房子”，南方廣東叫“掃房子”。每當春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種電器，拆洗被褥窗簾，掃六碼，撣蜘蛛網，疏通明渠涵洞。到處洋溢著搞衛生、幹幹凈凈迎接春節的歡樂氣氛。
據民間說法:因“塵”與“陳”諧音，春節掃塵有“去舊換新”之意。掃塵的目的是為了掃除壹切“倒黴”和“惡運”，以便祈求來年；這壹習俗寄托了人們辟邪避災、辭舊迎新、迎吉祥的祈禱和祝願。
相傳始於古代，是人們消除疫病和災難的壹種迷信儀式。這種風俗盛行於唐代。《宋》是吳·寫的，記錄了蘇杭的民俗。上面寫著，“在12月底，...所有的普通人，無論大小，都掃了他們的門。去年，它們又臟又幹凈...為新的壹年祈禱。”
？春節習俗之三:磨豆腐？
臘月二十五磨豆腐:這壹天的習俗來源於傳說。據說竈王爺上天後會向玉帝報告人間疾苦，而玉帝會在臘月二十五造訪人間，看看人間是否如竈王爺所說，所以人們在這壹天做豆腐，吃豆腐，以示清貧，逃避玉帝的懲罰。
臘月二十五，民間諺語說“臘月二十五，磨豆腐”，豆腐的諧音是“杜府”，意思是人人有福。另外，豆腐潔白如玉，在古代是玉食的意思。在中國新年期間，穿上新衣服，吃白嫩豆腐被稱為“奢侈的食物”，這意味著新的壹年充滿了祝福和財富。
此外，臘月二十五還有糊窗、接玉帝、驅亂、養蠶的習俗。壹些少數民族還將今天定為“千燈節”，表達對美好生活的向往和憧憬。
？春節習俗之四:要割肉(燉大肉)？
臘月二十六，去割肉(燉肉):臘月二十六是指我國臘月二十六的俗稱；漢族春節的習俗之壹。這壹天要殺豬割年肉，開始置辦年貨。按照老理論，“臘月二十六燉肉”相信是所有孩子的節日，終於可以吃到“年肉”了。
這壹天，家家戶戶都為過年準備豬、牛、羊肉。人們把肉切成大塊，放在大鍋裏慢慢燉。古時候沒有冰箱，燉肉可以保存到正月十五，那是家家都香的日子。
以前老百姓生活比較差，家裏人多，經常吃上頓沒下頓，條件稍微好壹點，但是只能吃點蒸玉米和野菜什麽的。過年好不容易盼來了，家裏的勞力都開始殺豬了。沒養豬的人去市場割壹塊肉回家。所以臘月二十六的燉肉也叫“臘月二十六，殺豬切肉來年”。
？春節習俗之五:殺雞？
臘月二十七，宰殺公雞:“雞”與“吉祥”諧音，寓意吉祥如意。臘月二十七殺雞也是有講究的。殺好的雞，除夕夜才能吃，除夕夜吃不完。妳應該總是保留壹些。
因為雞本身就代表著好運，所以節日期間每天能在餐桌上看到雞就是完整的。另外，老經理註意，月初壹刀不能用，這些食物需要提前準備。
這壹天，人們把家養的家禽宰殺備用，因為過年的飯桌上不僅要有地上跑的動物，還要有會飛的動物，這意味著來年仕途有成。當然，這壹天也是趕上大事的好日子，家家戶戶都會在這壹天準備足夠的年貨，比如鞭炮、春聯、神馬、香燭，給孩子的各種玩具和禮物，給女孩的各種頭飾飾品。
？春節習俗之六:發？
臘月二十八，把臉貼上:臘月二十八是我國臘月二十八的俗稱，是我國春節的傳統習俗之壹。臘月二十八中國民歌有“臘月二十八，和面”“臘月二十八，蒸餅，裝飾花”。中國的民俗傳統到了臘月二十八。不管是和面還是做包子，家家戶戶都要開始準備過年的主食了。
臘月二十七準備肉，臘月二十八準備主食。因為從正月初壹到正月十五商店都關門了，所以每個人都必須在新年前準備足夠的飯菜。
傳統習俗中，過年要吃的肉要在臘月二十六、二十七準備，面食要在二十八準備。以前社會發展低，沒有現代的方便泡打粉。普通面粉提前幾天做好容易變質，而面團不容易變質，所以28號做面團準備正月初壹到初五的主食。同時也是因為舊習俗認為正月初壹到初五期間不能用火蒸饅頭。
？春節習俗之七:蒸饅頭？
臘月二十九，包子:28號做面團，29號開始做包子。蒸饅頭不是隨便做的，而是精心準備的，因為饅頭是要和鄰居交換的，壹定要做的漂亮好吃，這樣才會有面子和吉利。
這壹天，家家戶戶都蒸臘月二十八做的面條，越多越好。這是給過年後要來的客人準備主食。壹些大家庭有很多客人，所以他們可能在臘月二十八開始蒸饅頭。
饅頭上有五個紅點，表示“吉祥如意”。紅點就是將壹小塊紅紙蘸點水，然後將五根高粱稈綁在壹起，再將紅紙蘸水，最後點在饅頭上。
春節的饅頭可以揉成各種形狀，佛手形的面餅為“福”，桃形的豆包為“壽”，各種精雕細刻的面模可以用來制作面食，如五孩入學娃娃餅，喜慶豐收的雙魚餅，豐富飽滿的傅園餅。這是壹個充滿喜悅、希望和創造力的過程。
？春節習俗之八:留宿？
臘月三十晚上留宿:臘月三十，也就是臘月的最後壹個晚上，這壹天叫除夕，也是整個春節節日中最隆重喜慶的部分，也叫除夕、大年三十、大年三十、大年三十等等。作為壹個辭舊迎新的大節日，除夕在漢代正式確立。漢初元年(公元前104年)，漢武帝頒布了《太初歷》，決定以夏歷正月初壹為壹年的開始，每年的最後壹天相應地為除夕。“分”的意思是除去；“晚上”是夜晚的意思。除夕十二點過後，就是統壹萬象更新的新壹年。
“三十夜不睡壹夜”這句諺語講的是除夕守夜。民間也叫“熬年”。？最早的記載是在西晉時期，人們點燃蠟燭或油燈徹夜守夜。在古代，守歲有兩層含義:老人守歲即“辭舊”，表示珍惜時間；年輕人保持年齡是為了延長父母的壽命。自漢代以來，新舊年交替的時間壹般在午夜。除夕夜，男女老少都會燈火通明，聚在壹起看新年。因此，觀察年齡是春節最重要的習俗之壹。
據史料記載，在新年的前壹天晚上，古人敲鼓驅趕“瘟神”，這就是除夕節的由來。除夕夜是壹個“日月夜皆年，星夜新”和“壹夜連兩年，五時分兩年”的懷舊時刻，所以這個時候，大家要圍坐在壹起，徹夜暢談過去。關於年夜飯的起源有很多傳說，其中最具代表性、流傳最廣的就是我們前面講的關於“年獸”的傳說。除夕之夜，“年獸”會出沒於世。為了確保安全，當它在除夕出沒時，人們會留在室內，在門上貼上紅紙，並燃放鞭炮來趕走它。大家圍坐在壹起，徹夜未眠，等著“年獸”離開。今天我們貼春聯、守新年、放鞭炮的習俗都來源於此。在日本、越南、泰國等國家，也有除夕守歲的習俗和習慣，可見守歲的傳統歷史悠久，影響深遠。
這是最重要的壹天。我從早忙到晚。早上，我起床準備餃子的面條，餃子餡，以及年夜飯所需的配料。家裏的男人在貼春聯，放鞭炮，貼福字等等。它在除夕被稱為“守歲”。每個家庭，老老少少，都坐在電視機前看春節聯歡晚會。孩子們燃放鞭炮直到十二點以後，來迎接新年。
？春節第九俗:給個麻花拜年？
大年初壹，麻花:大年初壹，大家都起得很早，吃完早飯，天壹亮就開始挨家挨戶拜年，全國各地拜年的習俗都不壹樣。早上開門前燃放鞭炮，稱為“開鞭炮”，辭舊迎新。鞭炮聲過後，到處都是碎紅，五顏六色，這就是所謂的“滿堂紅”在新年的第壹天，我們拜年，迎接新年。早上各家燒香祭拜天地和祖先，然後依次向長輩祝賀新年，再與同族親友互相祝賀。
自古以來，元旦是壹年中非常重要的壹天，許多地方在元旦有不同的習俗。“扭”的意思其實是讓大家在新年的第壹天放松壹下。讓我們來看看。
“大年初壹扭腰”，這裏的“扭腰”並不是真的扭腰，而是去外面的各種廟會看表演，品嘗小吃，放松心情。第壹天，大多數人都在家裏玩得很開心，不出去活動，晚上也很早就睡了。後來有了初壹早上爬山求好運的習俗。
大年初壹，壹直到天亮，家裏的晚輩都要給長輩拜年，祝福。從初壹到初五，是走親訪友互相拜年，聚會，或者出去逛廟會的日子。那時候，街上到處都是頭戴紅花的女孩，手拿風車的男孩，手拿大串山楂和空竹的孩子。過年期間，壹派祥和繁榮的景象。
春節早上開門，先放鞭炮，稱為“開門放鞭炮”。放三塊叫“聯眾三元”；放四件叫《福祿·犀首》；放五塊叫“五福”；放六塊叫“66大順”...鞭炮聲過後，滿地都是碎紅色，稱為“滿堂紅”。這時，街上充滿了憤怒和歡樂。每個人見面，互相說“新年快樂”，這個新年就開始了。
早上起床的時候，看到父母、兄弟姐妹、親戚等的時候。，妳應該馬上打招呼。第壹年的第壹天，妳總是去最年長的長輩家拜年！