關於正山小種茶的詩句 1.武夷山 茶的詩句
芙蓉綠雪
悟蓮心
輕霧凝珠露寒晨，幻若蓮心初見魂
閑塘壹方水荷香，郁郁淤泥養其芳
經宿十晝窨花芽，露水芙蓉悟香茶
質本潔來心易凈，不負容顏負霜花
入世那堪泥淖染，出世結緣入禪茶
釋和心
路畔小荷淚痕深，青衣頓首初見人
閑塘半畝波瀲灩，波面新出葉田田
采擷鮮葉入茶芽，荷茶兩味雙生花
辛苦最憐人世樂，壹夕成環夕夕玦
釋然和合脫苦海，勘破放下皆無礙
至善心
壹塘煙雨鎖紅萼，熙怡內把蓮心握
清水芙蕖除旖旎，纖纖素手語依依
撥開紅萼茶壹撮，經宿荷香浸茶多
手撚香茶憶蓮須，慢解細繩散輕花
上善若水香馥長，不枝不蔓無哀殤
2.關於“紅茶文化”的詩詞有哪些
1.《紅茶花》唐代：司空圖景物詩人見即誇，豈憐高韻說紅茶。
牡丹枉用三春力，開得方知不是花。2.《新植紅茶花偶出被人移去以詩索之》唐代：盧肇嚴恨柴門壹樹花，便隨香遠逐香車。
花如解語還應道，欺我郎君不在家。3.《醉歌》宋代： 劉學箕讀書求見古人心，閉門不知青春深。
夜來東風掃浮雲，曉光薄林生遙岑。搜尋不覺出門去，綠暗溪邊楊柳路。
詩章立顧不復作，會景那知自成句。歸途晤晤誰與從，眼前物物俱春工。
崇桃積李事已晚，牡丹正麗酴醾稼。白茶照人冰雪同，紅茶燒空猩血紅。
金沙雨晴翡翠積，海棠露濕胭脂重。急呼詩月喚酒伴，高堂***泛琉璃鐘。
夜闌秉燭相對語，謾道今人不如古。古士放達醒者稀，今人不飲徒自苦。
4.《樵童自入園來獻海棠因賦》宋代： 舒嶽祥深蔓迷歸路，荒蹊未有家。誰知寒雨裏，也作小春花。
菌紫松間茁，菘黃澗底芽。道人新破戒，窗外種紅茶。
5.《山泉煎茶有懷》唐代：白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持壹碗，寄與愛茶人。
1.紅茶起源於中國，最早的紅茶叫做正山小種，由福建武夷山市星村鎮桐木村江氏先祖，於明朝中後期（約1568年），創制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經有400多年的歷史。
紅茶屬於全發酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經過萎雕、揉撚（切）、發酵、幹燥等典型工藝過程精制而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。
紅茶種類較多，產地較廣，祁門紅茶聞名天下，工夫紅茶和小種紅茶處處留香、高端紅茶-金駿眉使得紅茶發展到全新的階段。此外，從中國引種發展起來的印度、斯裏蘭卡的產地紅茶也很出名。
2.世界三大紅茶祁門紅茶 中國大吉嶺紅茶 印度烏巴 斯裏蘭卡。
3.請問有贊美茶的詩句嗎
碧螺春
清·陳康祺
從來雋物有嘉名，物以名傳愈自珍。梅盛每稱香雪海，茶尖爭說碧螺春。已知焙制傳三地，喜得揄揚到上京。嚇煞人香原誇語，還須早摘趁春分。
碧 螺 春
清·梁同書
此茶自昔知者稀，精氣不關火焙足。蛾眉十五采摘時，壹抹酥胸蒸綠玉。纖衫不惜春雨幹，滿盞真成乳花馥。
碧 螺 春
現代·田漢
更無天塹能防越，何處桃源可避秦？只願濤平風定日，扁舟重品碧螺春。
鐵觀音
舌根功德助謳吟，碧乳浮香底處尋； 盡有茶經誇博物，何如同享鐵觀音《
另外還有
武夷茶》 明·陸廷燦
桑苧家傳舊有經，彈琴喜傍武夷君；
輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺雲。
醒睡功資宵判牘，清神雅助畫論文；
春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團取次分。
《茶》 宋·梅堯臣
山寺碧溪頭，幽人綠巖畔。
夜火竹聲乾，春甌茗花亂。
茲無雅趣兼，薪桂煩燃爨。
《茶 》 宋·秦觀
茶實嘉木英，其香乃天育；
芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。
上客集堂葵，圓月探奩；
玉鼎註漫流，圓月探奩；
侵尋發美鬯，圓月探奩；
經時不銷歇，衣袂帶紛郁。
幸蒙巾笥藏，苦厭龍蘭續；
願君斥異類，使我全芬馥。
俞壽康先生引詩（壬寅年“1902”）贊雲： “從未雋物有嘉名，物以名傳俞見珍。 梅盛每稱香雪海，茶尖爭說碧螺春。 已知焙制傳三地，喜得偷揚到上京。
嚇殺人香原誇語，還須早摘趁春分。”
碧 螺 春
現代·周瘦鵑
及時品茗未為奢，攜侶招邀***品茶。
都道獅峰無此味，舌端似放妙蓮花。
如夢令（ 清·吳偉業）
鎮日鶯愁燕懶，遍地落紅誰管？
睡起熱沈香，小飲碧螺春碗。
簾卷，簾卷，壹任柳絲風軟。
偶不是騷客，偶是過客。
4.正山小種都有那些茶及名稱
正山小種 煙小種不好說 可能是因加工特點起的名字吧
正山小種 西方人稱為LAPSANG SOUCHONG，俄羅斯稱武夷茶，後稱熏茶，日本稱拉普山小種（粵語）。正山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。18世紀後期，首創於福建省崇安縣桐木地區。歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種。鴉片戰爭後，帝國主義入侵，國內外茶葉市場競爭激烈，出現正山茶與外山茶之爭，正山含有正統之意，因此得名。
綠茶
炒青綠茶：
眉茶（炒青、特珍、珍眉、風眉、秀眉、貢熙。）
珠茶（珠茶、雨茶、秀眉。）
細嫩炒青（龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針。）
烘青綠茶：
普通烘青（閩烘青、淅烘青、蘇烘青。）
細嫩烘青（黃山毛峰、太平猴?、華頂雲霧。）
曬青綠茶：（滇青、川青、陜青。）
蒸青綠茶：（煎茶、玉露。）
白茶：
白葉茶（白牡丹、貢眉。）
黃茶：
黃芽茶（君山銀針、蒙頂黃芽。）
黃小茶（北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯。）
黃大茶（霍山黃大茶、廣東大葉青。）
青茶：
閩北烏龍（武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂。）
閩南烏龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂。）
廣東烏龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅。）
臺灣烏龍（凍頂烏龍、包種、烏龍。）
黑茶：
湖南黑茶（安化黑茶。）
滇桂黑茶（普洱茶、六堡茶。）
紅茶：
小種紅茶（丘山小種、煙小種。）
工夫紅茶（滇紅、祁紅、川紅、閩紅。）
紅碎茶（葉茶、碎茶、片茶、末茶）
花茶（茉莉花茶、珠圭花茶、玫瑰花茶、桂花茶。）
緊壓茶（黑磚、茯磚、方茶、餅茶。）
萃取茶（速溶茶、濃縮茶。）
果味茶（荔枝紅茶、檸檬紅茶、狝猴桃茶。）
藥用保健茶（減肥茶、杜仲茶、甜菊茶。）
含茶飲料
5.正山小種的歷史
正山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。18世紀後期，首創於福建省崇安縣桐木地區。歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種。鴉片戰爭後，帝國主義入侵，國內外茶葉市場競爭激烈，出現正山茶與外山茶之爭，正山含有正統之意，因此得名。
正山小種紅茶繁榮於17世紀，美尤克斯《茶葉全書》的“茶葉年表”記述，1705年，愛丁堡金匠刊登廣告，綠茶（GREEN TEA）每磅售十六先令，紅茶（BLACK TEA）三十先令。英傳記作家瑪麗返藍尼夫人記當時茶價為紅茶（BOHEA）二十至三十先令，武夷（BOHEA），中國福建省武夷（WU-1）山所產的茶，通常用於最好的中國紅茶（CHENA BLACK TEA）。由於正山小種紅茶茶味濃郁、獨特，在國際市場上備受歡迎，遠銷英國、荷蘭、法國等地。老茶師、英國人諾頓誇獎說：“喝這種茶勝過飲人參湯”。英國17世紀著名詩人拜倫在他的著名《唐瑛》（長詩）裏寫道：“我覺得我的心兒變得那麽富於同情，我壹定要去求助於武夷的紅茶；真可惜，酒卻是那麽的有害，因為茶和咖啡使我們更為嚴肅。” 他稱正山小種紅茶為武夷紅茶，給予富有文學浪漫色彩的贊評。正山小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。由於正山小種紅茶其獨特的品質特征，茶樹生長地桐木關的特殊環境，高山產好茶，也來自特殊的加工工藝，因此贏得了許多人的喜愛。相當長壹段時間它是英國皇家及歐洲王室貴族享用的特種茶。即便現在它在外國的價格與普通紅茶相比較也是很昂貴的。英國人和其他歐洲人經常把它與印度茶或錫蘭茶拼配沖飲，俄羅斯人常將它與中國紅茶或烏龍茶拼配沖飲。
19世紀70年代遠銷歐美各國，年產量2.4萬擔之多。後因戰事頻繁，產量逐減，至1949年產銷幾乎絕跡。50年代後才得到恢復和發展，最高年產量達2萬擔左右。正山小種紅茶又以嶄新的面貌展現在國內外消費著面前。
6.正山小種紅茶的特點
紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分；香氣物質大量增加；咖啡因、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特征。
①產茶季節：例如：滇紅每年從3月始11月止，多為春、夏二季采摘。
②原料：通常采摘壹芽二葉到三葉，且葉片的老嫩程度需壹致。
③主要加工工藝：茶青→萎雕→揉撚→渥紅→幹燥→毛茶。
④外觀顏色：幹茶暗紅褐色，芽頭金黃色、多毫，外形多為條形和顆粒狀。
⑤茶湯顏色：紅艷明亮。
⑥香氣滋味：有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等，滋味醇厚、略帶澀味。
⑦茶性：溫和，對人身體刺激較小。
⑧適合人群：老年人、女性及腸胃較弱人群。