獨秀峰附近有壹些美食店，餐廳之類。出來吃飯挺方便的。
獨秀峰周邊美食
有桂林香格裏拉大酒店（香宮）、桂林會展國際酒店（桂咖啡）、椿記燒鵝(中山店)。
桂林香格裏拉大酒店（香宮）
餐廳位於香格裏拉大酒店的壹層及二層，深棕色的主色調，中式典雅。菜品以粵菜、湘菜、川菜及桂林特色美食為主，出品考究。
桂林會展國際酒店（桂咖啡）
本店特色美食愛爾蘭咖啡 , 心太軟 , 澳大利亞西冷牛扒 , 黑椒牛肉披薩 , 咖喱牛腩飯 , 中華海草 , 澳洲牛仔骨 , 草莓酸奶蛋糕 , 芝士水果蛋糕 , 焗肉醬意粉 , 牛扒套餐 , 酥炸魚排 , 拿破侖 , 鰻魚飯 , 壹品豬扒焗飯 , 水果沙拉。
椿記燒鵝(中山店)
椿記是桂林非常有名的餐館，這裏的菜揉合了湘粵菜系及桂林地方風味的特色，其中燒鵝是招牌菜，以皮脆肉嫩、鮮美不膩而著稱。此外，榴蓮酥、流沙包、醬爆鵝肝等菜品也做得很出色。椿記在桂林和陽朔都有分店，餐廳就餐環境不錯，服務員也很熱情，但由於椿記的生意很好，所以建議提前預訂座位。
遊玩除了吃美食，還可以感受壹下獨秀峰特色。
獨秀峰特色：
獨秀峰位於廣西桂林市中心的靖江王城內，它是王城景區不可分割的部分。孤峰突起，陡峭高峻，氣勢雄偉，素有“南天壹柱”之稱。
獨秀峰位於桂林市中心的靖江王城之內，是桂林有名的奇峰。登上獨秀峰可環望四處城區景色，而山上的壹些古今名人石刻也是看點，尤其是名揚四海的名句“桂林山水甲天下”，就是出自獨秀峰山腳的石刻之上。
靖江王城的寢宮後方就是獨秀峰了，山峰突兀而起，形如刀削斧砍，周圍眾山環繞，孤峰傲立，有如帝王之尊。獨秀峰的臺階陡立，而且階幅頗大，階面也比較窄，容不得歇腳短駐。山體正南方有三個“壽”字垂直於壹線。其中最上方之“壽”字，筆劃清晰，筆意空靈，據說是慈禧當年所賜。
此外，沿路還有很多石刻，比如南天壹柱等，但最有名的莫過於南宋官員王正功所題詩句中的那句“桂林山水甲天下”了。爬到峰頂後，可以從上而下觀四周群峰和之下的靖江王府，也算鳥瞰桂林城的最佳觀景臺，並且攀頂總會有心胸開闊之感。
獨秀峰下有太平巖，原名“西巖”，靖江王恭惠王在巖中發現了“太平通寶”銅錢壹枚，以為祥瑞之兆，所以就更名為“太平巖”。
如果覺得自己的遊玩時間仍舊充足的話，可以逛逛周邊景點。
周邊景點
周邊景點：講古堂、疊彩伏波景區、還珠洞。
講古堂
講古堂是東西巷僅存的四座古民居之壹，是壹個傳播桂林本土文化，集曲藝表演、美學雅集、非遺體驗、文化創意為壹體的文化體驗基地。每日定期有桂劇、彩調、山歌、文場、彈詞、漁鼓等桂林當地特色戲曲、傳統劇目演出。
疊彩伏波景區
疊彩伏波景區位於桂林市中心的漓江西畔，擁有集山、水、洞、石、庭院、文物為壹體的城市山林景觀。景區內的伏波山、疊彩山是桂林經典的三山兩洞壹條江中的兩座名山，與漓江交相輝映之景引人入勝。
還珠洞
還珠洞總長壹百多米，高四米左右，洞裏有深不見底的幽潭。洞內文物石刻、雕塑眾多，讓人嘆為觀止。