寒 夜
杜 耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常壹樣窗前月，才有梅花便不同。
杜耒（？—1227），字子野，號小山，南城（今江西撫州南城）人。南宋寧宗嘉定年間為淮東安撫制置使許國幕僚，理宗寶慶三年（1227）死於戰亂。與戴復古有詩歌唱和，《全宋詩》錄其詩十六首又十三句。《寒夜》寫對故人寒夜造訪的喜悅之情。
前兩句寫主客在室內談心的情況。首句寫客人深夜造訪，主人以茶代酒來招待他。可見兩人是情趣相投的老朋友，因為不是情趣相投的老朋友不會寒夜來訪，主人也不會以茶代酒來招待客人。我們都有這樣的體會，關系越密切，才會越不拘小節，越隨便而自然。次句寫兩人坐在火爐邊談話，此時炭火初紅，而茶水已沸。顯然品茶活動即將開始，而朋友間的談話也將長時間地延伸下去。寒夜最需要的是溫暖，而爐火、熱茶、朋友間的傾心交談，都能給雙方溫暖如春的感覺。“竹爐”指有竹編外殼的爐子。“湯”指熱水或開水。
後兩句借窗外景物議論。窗前明月同平常壹樣，但是有了“疏影橫斜”的梅花的倩影點綴，窗前月色便迥然不同。梅花具有不少優秀的品格，如清雅、貞潔等，最突出的便是不畏寒冷。在百花雕零的寒冬，尚有數枝梅花在窗外綻放，當然能讓人賞心悅目。這兩句議論實際上包含著對客人的贊美，言下之意是說寒舍同平常壹樣，今晚因為有老朋友的到來，頓使篷壁生輝，因為老朋友像梅花壹樣高潔。
白居易寫過壹首《問劉十九》：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲壹杯無？”也寫寒夜招待客人，並且深受讀者歡迎。兩相比較，有諸多不同，白為五絕，杜為七絕；白待客以酒，杜待客以茶；白只寫室內，杜兼寫室外的明月與梅花。詩歌寫出自己獨特的地方，方有長久的生命力。