杜甫《贈衛八處士》
夜雨剪春韭,新炊間黃粱
高啟《韭》
芽抽冒余濕，掩冉煙中縷。
幾夜故人來，尋畦剪春雨
薺菜:
辛棄疾《鷓鴣天》
城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花
蓬蒿菜、韭菜：
1.“漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。”蘇軾
南瓜
1. 《南瓜詩》
吳祖光
苦樂本相通，生涯似夢中,
秋光無限好，瓜是老來紅。
豌豆
《豌豆詩》
曹植 煮豆燃豆箕，豆在釜中泣。
本是同根生，相煎何太急。 感巫州薺菜
---高力士
兩京作斤賣，五溪無人采。
夷夏雖有殊，氣味都不改。
蘇東坡：“北方苦寒今未已，雪底菠菱如鐵甲。”