陜西溫度的分布，基本上是由南向北逐漸降低，各地的年平均氣溫在7～16℃。其中陜北7～11℃；關中11～13℃；陜南的淺山河谷為全省最暖地區，多在14～15℃。由於受季風的影響，冬冷夏熱、四季分明。最冷月1月平均氣溫，陜北－10～－4℃，關中－3～1℃，陜南0～3℃。最熱月７月平均氣溫，陜北21～25℃，關中23～27℃，陜南24～27.5℃。春、秋溫度升降快，夏季南北溫差小，冬季南北溫差大。
年降水量的分布是南多北少，由南向北遞減，受山地地形影響比較顯著。年降水量陜北400～600毫米，關中500～700毫米，陜南700～900毫米，其中陜南的米倉山、大巴山和秦嶺山地中、西部高山地區，年降水量多達900～1250毫米。 陜西省各地降水量的季節變化明顯，夏季降水最多，占全年的39％～64％，夏季降水量又以陜北地區最為集中。秋季次之，占全年的20％～34％。春季少於秋季，春季降水量占全年的13％～24％。冬季降水稀少，只占全年的1％～4％。暴雨始於4月，於11月結束，主要集中在7～8月。 關中、陜南春季第壹場?0?620.0毫米的降水過程壹般出現在４月上旬末到中旬。初夏汛雨出現在６月下旬後期到７月上旬前期，此期間，暴雨相對集中，關中、陜南出現洪澇較多。秋季，我省關中、陜南又出現相對多雨時段，稱為秋淋，壹般出現在９月上旬末至中旬初。