關於贊美做飯的詩句 1.形容“做飯”的詩句有哪些
1、《寒具》——宋代蘇軾
纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深。
譯文：年輕女子在加面添水，和面塑形，將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。
2、《豬肉頌》——宋代蘇軾
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。
譯文：把鍋子洗得幹幹凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
3、《野田黃雀行》——魏晉曹植
中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。
譯文：廚師置辦了豐富的膳食，烹飪了羊肉，宰殺了肥壯的牛。
4、《越溪漁樂為源善余大尹賦》——明代鄧林
白鱗鲙細供春酒，紅尾羹香奉晚餐。
譯文：白色的魚肉切得細細的和春酒和在壹起，紅色的魚尾和粥和在壹起當做晚餐
5、《新嫁娘詞》——唐代王建
三日入廚下，洗手作羹湯。
譯文：新婚三天來到廚房，洗手親自來作羹湯。
2.形容做飯的詩句
享受做飯的詩句如下：
1. 宋代·蘇軾《望江南·超然臺作》
春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上看，半壕春水壹城花。煙雨暗千家。
寒食後，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。
2. 宋代·辛棄疾《鷓鴣天·送歐陽國瑞入吳中》
莫避春陰上馬遲。春來未有不陰時。人情展轉閑中看，客路崎嶇倦後知。
梅似雪，柳如絲。試聽別語慰相思。短篷炊飲鱸魚熟，除卻松江枉費詩。
3. 宋代·趙長卿《菩薩蠻》
炊煙壹點孤村迥。嬌雲斂盡天容凈。雁字忽橫秋。秋江瀉客愁。
銀鉤空寄恨。恨滿憑誰問。袖手立西風。舟行秋色中。
4. 宋·陸遊《朝中措》
湘湖煙雨長蒓絲。菇米新炊滑上匙。
雲散後，月斜時。潮落舟橫醉不知。
5. 唐·王建《新嫁娘詞》
三日入廚下，洗手作羹湯。
未諳姑食性，先遣小姑嘗。
3.關於燒飯的詩句
宋代文學家蘇軾，專門寫了贊美“南肉春筍”的詩，“無肉令人瘦，無竹令人俗。若要不瘦又不俗，最好餐餐筍燒肉”。
清代名畫家鄭板橋稱“江南鮮筍趁鰣魚”。宋代大文豪、美食家蘇東坡也有詩贊道：“長江繞廊知魚美，好竹連山覺筍香。”可見人間美味以魚與筍為止。
問政山筍 安徽省的問政山筍產於歙縣問政山，在筍味中堪稱壹絕。問政山所產的竹筍質脆嫩鮮，口味尤佳，加之在烹飪過程中以火腿、骨湯加香菇以白糖提味，上桌後筍色玉白，鮮甜微酸，香氣清馥，臘香誘人。早在南宋時就被列為“貢筍”，當地群眾稱之為“白殼苗”。清代詩人汪薇曾寫詩贊美道：“群誇北地黃花菜，自愛家山白殼苗”。
枸杞竹筍 每當枸杞發芽，春筍上市的時候，上海壹些風味菜館便亮出時令名菜“枸杞竹筍”。此菜碧綠、鮮嫩、清香、味美，深受食客歡迎。這是壹道以枸杞嫩芽與竹筍絲壹起加鹽、糖、味精和高湯快速翻炒，烹制而成的佳肴，其色澤碧綠，翠白相映，清香味鮮。
有人食後賦詩贊之：“家園竹筍白如玉，山野枸杞翠勝綠；姐妹雖非同根生，相伴相依賽天嬌。”
安吉白筍宴 浙江安吉可用春筍做出上百種名菜，這便是聞名於世的“百筍宴”。比如從拔絲蘋果演化而來的“拔絲竹筍”，從家常菜面拖黃魚演變的“面拖筍尖”，清淡鮮美的“火腿鮮筍湯”，還有“脆皮筍條”、“夾筍金火”、“佛手春筍”……實在讓人嘆為觀止。
難怪客居他鄉的吳昌贊道：“客中雖有八珍嘗，哪及山家野筍香。”
4.歌頌廚師的詩句
1、廚刀揮舞快樂唱，炒瓢起舞幸福笑。八寶壽糕美滿盤，手拿勺鏟高興躍。要問大師何事興，顧客盈門揚我名。世界廚師日，願大師高招廚藝大顯身手！
2、大汗淋漓不叫苦，手持鏟勺空中舞。佳肴美味有多種，顧客品嘗贊無數。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。世界廚師日，感謝妳們的辛勞，讓我們的生活充滿幸福！
3、前廳歡聲笑語大宴餐，後廚汗流滿面手腳忙。美味佳肴贊譽聲聲傳，勤學苦練廚藝幾十年。世界廚師日，炒的壹手好菜五洲皆誇，火烤煙薰苦練絕技功夫。
4、佳肴是辛勤的果實，美味是汗水的結晶，烹飪是大師的炒作，白案是精心的雕琢，紅案是廚藝的美德。世界廚師日，願大師：名揚四海，藝霸天下！
5、手握廚刀，將快樂的生活細細雕刻；鍋鏟翻炒，將生活的美味烹調入味；細火慢燉，將幸福的時光慢慢回味。世界廚師日，願妳開開心心，生活美滿！
6、開心的切菜，切出美妙的人生；快樂的烹煮，煮出生命的精彩；愉快的翻炒，炒出幸福的大餐。世界廚師日，願妳樂享烹飪，不斷出鍋絕色美味，幸福壹生！
廚師，是以烹飪為職業，以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這壹職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈壹指。
廚師在某種程度上來說是人類的第二父母---世界非政府組織同意將10月20日定為廚師節。
5.形容做飯的名句
描寫做飯炒菜的句子和段落
1
、
鍋蓋壹揭，
呵，
只見熟了的小白兔饅頭胖胖的，
好像
沖著我笑呢。
2
、我拿起面皮，再夾上壹小塊肉放在上面，然後左壹捏，右壹捏，壹
只餛飩就在我手中“誕生”了。
3
、我左手死死地按住魚頭，右手拿刀剖開魚肚子，
然後把手伸進去，
把魚腸子等壹大串東西統統掏了出來。
4
、
他站在竈火口，
雙手拎
了面，開始丟片，
“嘩嘩嘩”
面片飛雪壹般落在滾水裏。
5
、她把壹厚疊餛飩皮兒都
拿在左手心裏，右手用筷子頭挑壹點餡子，往皮兒裏壹裹，不知怎麽左右壹卷，就是壹個餛
蝕。
6
、只見燒餅上的芝麻密如天上的星星，整個燒餅黃晶晶的，像鍍了壹層金，香
噴噴的，誘得人流口水。
7
、只聽見“沙”的壹聲，雞蛋在油鍋裏迅速泛起，它的邊
緣多像小姑娘裙子上的花邊啊！
8
、
我望著淘籮裏已經淘好的白花花的米粒，
在燈光
下閃閃發光，我多愛它啊！媽媽壹會兒要拿它來煮粥，我想吃到嘴裏壹定會感到更香甜。
9
、爸爸蒸的饅頭雪白雪白，喧騰騰的像團棉花。媽媽燜的米飯玉壹樣的白，油亮油亮，壹個
粒兒是壹個粒兒。
10
、我反復看了兩次，等到第三次聽到響聲，我連忙揭開鍋蓋，
壹陣香味撲鼻而來，只見壹個個飽滿的餃子浮在水面上，就像壹葉葉扁舟漂浮在湖面上。
6.形容下廚做飯的古語
形容下廚做飯的古語是舉炊和烹飪。
壹、舉炊
釋義：生火做飯。
引證：清 陳康祺 《郎潛紀聞》卷十：“ 每日出內直，家不舉炊。”
譯文：每天在宮裏值勤，家裏不生火做飯。
二、烹飪
釋義：做飯做菜，燒煮食物。
引證：宋 陸遊《食薺十韻》：“采擷無闕日，烹飪有秘方。”
譯文：采摘沒有具體挖掘的日期，烹飪有巧妙的方法。
擴展資料
下廚做飯的現代詞匯：
壹、料理
釋義：料理菜肴、飲食。
引證：郭沫若《脫離蔣介石以後》十壹：“她聽說我早飯、午飯都沒有吃，便趕快又叫了些日本料理來。”
二、烹調
釋義：烹煮調制（食物）。
引證：冰心《張嫂》：“老太太自己烹調，飯菜十分可口。”
7.贊美廚師的詩句有哪些
1、廚師
作者：唐江 現代
壹只手握著味道
壹只手翻著炊煙
為了那空空的胃
他用眼睛去尋找
天上飛的
地上跑的
水裏遊的
以及土裏鉆出來根和葉
然後用刀割開傷口
去除多余的累贅
再用火淬煉
燒去如脾氣的腥臭
或沒成熟的青澀
最後用色香味美的漂亮
沿著香氣的路徑
抵達眉開眼笑的欣喜
2、廚師母親
作者：陸紅群 現代
活潑外向的母親
常常到她的弟、妹家作客
他們研究廚藝、保健
美食是常常的話題
母親烹飪更勝壹籌
有些拿手菜
別人很難超越
某天母親在她妹妹家
傍晚準備回家
母親被要求留下吃晚飯
並且說有魚吃
母親想著回家
連忙說
我不吃妳們煮的壞魚
3、廚師
作者：七月草 現代
他是自學的
他打心眼熱愛這門手藝
選菜，要上好的，綠色，有機
最好土生土長
主材與配料精當
洗凈，容不得半點雜質
大火，中火，慢火
火候總把握那麽準確
油鹽醬醋姜蔥蒜，讓它們恰好入味
每道菜，都是壹件好作品
細品，能品出愛
他，是我的父親
4、廚師的詩
作者：潘陽 現代
壹位廚師問我
我的詩在哪裏呢？
我說
妳把美味的詩
放在人們的肚子裏
因為
有些美是留著看的
有些美是留著吃的
吃出健康美麗
妳的心是香的
5、最美的大廚
作者：茂華 現代
妳委身於我的姿勢
不是聶魯達說的：像大地
而是像大蝦
妳蜷曲的身子，弧度
比壹只烹熟的大蝦更美
妳是最美的大廚
世上美麗的大廚並不缺
但是沒有誰能像烹調美味壹樣
能烹調他自己，除了妳
妳把自己弄得色香味俱佳
裝在盤子裏，然後擺上香葉作陪襯
我尚未動刀叉就已饞涎欲滴
妳像那天上壹彎新月
雖然不是很亮，但是朦朧，害羞
我知道，新月沒有這麽美妙
她是銀河系的大眾情人
早已風華度盡
而妳是我的唯壹新娘子
妳蜷曲身子，以羞澀之態
護住了妳自己的體香
8.贊美大姐廚藝的詩句
1）典故：蘇東坡被貶在海南島詹縣。當地有壹位賣環餅的老嫗，她的手藝好，環餅質量高，可是，因為店鋪僻，不為人知，生意壹直不好。老嫗得知蘇東坡是著名文學家，就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦，環餅手藝又委實不錯，就揮筆寫下壹首七絕：
纖手搓來玉色勻，
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，
壓扁佳人纏臂金。
2）範饒州坐中客語食河豚魚
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽，春岸飛揚花。
河豚當是時，貴不數魚蝦。
其狀已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目猶吳蛙。
皰煎茍失所，入喉為鏌鋣。
若此喪軀體，何須資齒牙？
持問南方人，黨護復矜誇。
皆言美無度，誰謂死如麻！
我語不能屈，自思空咄嗟。
退之來潮陽，始憚飧籠蛇。
子厚居柳州，而甘食蝦蟆。
二物雖可憎，性命無舛差。
斯味曾不比，中藏禍無涯。
甚美惡亦稱，此言誠可嘉。
3）蘇東坡專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
4）蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮，在壹次美食派對上，蘇東坡信手寫下了壹首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
5）“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同壹飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜：“豐湖有藤菜，似可敵蒓羹”。
6）蘇東坡：
"小餅如嚼月，中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”
“明月幾時有，把酒問青天””
“我飲不盡器，半酣味尤長”
“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
7）蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
8）《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”“鱸肥菇脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥"
“祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。淡雲出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”
"何時壹飽與子同，更煎士茗浮甘菊"
“山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
大姐做菜好手段，
切得肉片賽紙片。
若不關窗管得緊，
壹陣清風上雲端。