1.望江南 蘇軾
春未老，風細柳斜斜。 試上超然臺上看，半壕春水壹城花， 煙雨暗千家。
寒食後，酒醒卻咨嗟。 休對故人思故國，且將新火試新茶， 詩酒趁年華。
2.浣溪沙 納蘭性德
誰念西風獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沈思往事立殘陽。
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
3.茶詩 （五代後晉·鄭邀）?
嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。?
惟憂碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。
4.與趙莒茶宴（唐·錢起）?
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉溜霞。塵心洗盡興難盡，壹樹蟬聲片影斜。
5.《尚書惠蠟面茶》 （唐·徐寅）?
武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙；飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。?
金槽和碾沈香末，冰碗輕涵翠縷煙；分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。
蘇軾（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，號東坡居士，世稱蘇東坡、蘇仙。漢族，北宋眉州眉山（今屬四川省眉山市）人，祖籍河北欒城，北宋著名文學家、書法家、畫家。?
納蘭性德（1655年-1685年），葉赫那拉氏，字容若，滿洲正黃旗人，原名成德，避太子保成諱改名為性德，壹年後太子更名胤礽，於是納蘭又恢復本名納蘭成德。