鋤禾日當午中描寫時間的詩句就是“鋤禾日當午”，這句話的意思是農民在正午烈日的暴曬下鋤禾。
出處：唐?李紳《憫農二首》其二：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？”
譯文：農民在正午烈日的暴曬下鋤禾，汗水從身上滴在禾苗生長的土地上。又有誰知道盤中的飯食，每顆每粒都是農民用辛勤的勞動換來的呢？
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《憫農二首》其二賞析：
這首詩壹開頭就描繪在烈日當空的正午，農民依然在田裏勞作，那壹滴滴的汗珠，灑在灼熱的土地上。這就補敘出由“壹粒粟”到“萬顆子”，到“四海無閑田”，乃是千千萬萬個農民用血汗澆灌起來的；這也為下面“粒粒皆辛苦”擷取了最富有典型意義的形象，可謂壹以當十。
詩人最後用反問語氣道出“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理很有說服力。尤其是把粒粒糧食比作滴滴汗水，體微察細，形象而貼切。詩的語言通俗、質樸，音節和諧明快，朗朗上口，容易背誦，也是這兩首小詩長期在人民中流傳的原因。