田家古詩中的“屋頭”指的是田家居住的房屋頂部的部分，壹般指屋頂。在古代田家的建築中，最重要的就是屋頂，因為屋頂的設計和材料不同，會影響到室內的采光、保溫、防雨等方面。因此，在田家古詩中“屋頭”往往被用來形容房屋的氣質和格調，表現出古代田園生活的特色和韻味。
在田家古詩中，屋頭還有壹種象征意義，代表著田園生活的安定、和諧和美好。如果屋頭是“紅梁青瓦”，就意味著家庭富足而昌盛；如果屋頭是“琉璃金甌”，則說明主人家的生活優雅高貴，富有品味。因此，在田家古詩中，屋頭經常和家庭的幸福、安寧密不可分，是田園生活的重要組成部分。
田家古詩中的“屋頭”也反映了中國傳統建築的民族特色。在古代中國建築中，屋頂的形式、結構和裝飾都蘊含著深厚的文化內涵。例如，琉璃瓦、飛檐、雕花柱等建築元素都是中國傳統文化的重要代表。因此，在田家古詩中，屋頭也成為了中國傳統民間文化的壹個重要符號，代表著中華民族的歷史和文化的傳承。