“三余”，三國時魏人董遇常教學生利用“三余”的時間讀書，謂“冬者歲之余，夜者日之余，陰雨者時之余也”。後來將“余”字挖去，補成“味”字，自此書屋由“三余”變成“三味”。1981年10月7日玨人在《人民日報》發表文章，解釋“書的‘三味’”時說：“我從《增廣詩句題解匯編》卷四中找到了出處。李淑《邯鄲書目》中有雲：詩書，味之太羹；史為折俎；子為醯醢；是為書三味。”
中國私塾讀書之人信奉“修身、齊家、治國、平天下”的人生信念，以“三余捧詩書”為壹種充滿審美情趣的生活，以匾額、楹聯、松鹿圖縈繞出的書香氣氛、福祿壽喜之氣為悠遠的意趣。