龍蝦仔香味屬川,
麥香怡香蝦再現,
清蒸鮭魚時海鮮。
清蒸多寶魚仰臥,
滋補東山羊無膻,
竹笙燴魚翅席宴,
生啫鱔段啫啫煎。
鐵板牛仔骨肉連,
脆筍燉鳳鵝竹邊,
貴妃全雞酥不膩,
鹹菇珍菌煲出山。
蓮子山藥粥清火,
大蔥燒海參魯筵,
山菇壇子肉滑嫩,
婆婆燒鴨孫子饞。
農家四寶順腸胃,
蜜汁山藥入口甜,
金銀蒜大白菜散,
鐵板煎釀豆腐填。
砂鍋去寒助客興,
田園時蔬解膩餐,
葷素包子精品上,
桂花年糕錦上添。
水餃押軸不嫌飽,
奉送水果滿漢全。