具體來說，"春始治鑒"表示在春天開始制作青銅器，這種青銅器被用作冰箱或保溫容器，以保持食物的新鮮度。
"凡外內饔之膳羞鑒焉"表示無論是外部的宴席還是內部的祭祀，都需要使用這種青銅器來保存美食。
"凡酒漿之酒醴亦如之"表示在宴席或祭祀中使用的酒也需要保存在這種青銅器中。
"祭祀***冰鑒，賓客***冰"則表示在祭祀和宴請賓客時都需要使用這種青銅器，並在其中加入冰塊，以保持食物和飲料的冷卻。
因此，這句話的意思是在春天開始制作青銅器，這些青銅器被用於保存食物和酒，並在祭祀和宴請賓客時使用。