綠蟻新醅酒，紅泥小火爐出自唐代大詩人白居易作品《問劉十九》中的詩句。
“綠蟻新胚酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲壹杯無？”新釀的米酒色綠香濃，小小紅泥爐燒的殷紅。天快黑了大雪將至，能否壹顧寒舍***飲壹杯暖酒？
酒是新近釀好的，未經過過濾，酒面泛起酒渣泡沫顏色微綠細小如蟻，故稱綠蟻。粗拙的小火爐樸素溫馨，爐火燃燒得通紅。詩人擁爐而坐熊熊，火光照亮了暮色降臨的屋子，照亮了浮動著綠色泡沫的家酒。紅泥小火爐對飲酒環境起到了渲染色彩烘托氣氛的作用，很容易喚起讀者對質樸地道的農村生活的情境聯想。
白居易善於在生活中發現詩情，用心去提煉生活中的詩意，用詩歌去反映人性中的春暉，這正是此詩令讀者動情之處。作品充滿了生活的情調，淺顯的語言寫出了日常生活中的美和真摯的友情。《問劉十九》是白居易晚年隱居洛陽思念友人時所作，劉十九是作者在江州時的朋友。
白居易有“詩魔”和“詩王”之稱，其詩歌體材廣泛，形式多樣語言平易通俗。
《唐詩快》對其人評價：豈非天下第壹快活人。