1,土耳其,請點擊進入圖片描述。
有壹種說法是,在16世紀的壹次豐收節上,英國女王伊麗莎白正在吃壹只燒鵝。這時有消息說,西班牙無敵艦隊在進攻她心愛的英格蘭的途中沈沒了。王後非常高興,她要了壹只鵝來慶祝這個好消息。
因此,鵝成了英國收獲季節最受歡迎的鳥類。當清教徒從英國來到美國時,烤火雞代替烤鵝成為了主菜,因為火雞在北美更豐富,比鵝更容易找到。
2、蔓越莓苔醬
酸甜蔓越莓醬是第壹個感恩節餐桌上的食物,今天也在餐桌上。小紅莓是生長在馬薩諸塞州和新英格蘭沼澤中的小而酸的野生漿果。印度人用它的果實治療各種炎癥,用果汁染紅地毯和毛毯。他們教清教徒如何用糖和水來煮越橘和制作越橘醬。
3.甘薯
甘薯是感恩節的主要食物之壹。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E、鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高。眾所周知,紅薯營養非常豐富。然而更難能可貴的是,在日本國立癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜排行榜中,紅薯也壹舉奪冠。
4.玉米面包
玉米面包,是英國人和印度人都喜歡的食物。根據感恩節的起源,當英國清教徒在沒有食物的情況下移民到美國時,當地的印第安人給了他們自己的食物。為了表達他們的感激之情,感恩節誕生了。於是,這種玉米面包就這樣延續下來,成為感恩節的必備食物。
5.土豆泥
感恩節傳統食物和甜土豆泥。土豆富含蛋白質,比大豆還要好,最接近動物蛋白。土豆還含有豐富的賴氨酸和色氨酸,是壹般谷物無法比擬的。
土豆也是富含鉀、鋅、鐵的食物。其中所含的鉀可以防止腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C是蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷的含量也遠高於蘋果。