壹、《詠早梅 / 揚州法曹梅花盛開》南北朝：何遜
兔園標物序，驚時最是梅。
銜霜當路發，映雪擬寒開。
枝橫卻月觀，花繞淩風臺。
朝灑長門泣，夕駐臨邛杯。
應知早飄落，故逐上春來。
白話釋義：
在花園裏是容易看出時節的變化的，其中最使人驚異、最能標誌時節變化的就是梅花。
梅花不怕霜雪、不畏風寒，在零霜下雪的時候，它就在路邊開放了。
梅花的枝葉和花朵開遍揚州。
梅花盛開的時候可以使被遺棄者見之有感而落淚，也可以使鐘情的人觸景興懷而勃發。
梅花大概也知道自己飄落得早，所以趕在正月就開起花來了。
二、《憶揚州》唐代：徐凝
蕭娘臉薄難勝淚，桃葉眉尖易覺愁。
天下三分明月夜，二分無賴是揚州。
揚州的少女們無憂無慮，笑臉迎人，嬌美的臉上怎能藏住眼淚，她們可愛的眉梢上所掛的壹點憂愁也容易被人察覺。
天下明月的光華有三分吧，可愛的揚州啊，妳竟然占去了兩分。
三、《臨江仙·夜到揚州席上作》宋代：蘇軾
尊酒何人懷李白，草堂遙指江東。
珠簾十裏卷香風。花開又花謝，離恨幾千重。
輕舸渡江連夜到，壹時驚笑衰容。
語音猶自帶吳儂。夜闌對酒處，依舊夢魂中。
白話釋義：
誰懷念李白而想和李白舉酒論文呢？是杜甫，他在成都的草堂遙指江東的李白。誇說當時揚州的繁華富麗。從早春又到晚春初夏，離恨之情千斤重。
小船連夜渡江來到揚州，大家同時吃驚而又笑我經過旅途辛苦的疲困容顏。說的話仍然帶著江東口音。夜深喝酒的地方，仍是像作夢壹樣。
四、《題揚州禪智寺》唐代：杜牧
雨過壹蟬噪，飄蕭松桂秋。
青苔滿階砌，白鳥故遲留。
暮靄生深樹，斜陽下小樓。
誰知竹西路，歌吹是揚州。
白話釋義：
雨過後壹只蟬在聒噪，松桂飄蕭氣候已交秋。青苔長滿臺階，白鳥故意遲留。
暮靄已生深樹，斜陽漸下小樓。誰知這條寂靜的竹西路，通向那歌吹繁華的揚州。
五、《寄揚州韓綽判官》唐代：杜牧
青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未雕。
二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫？
白話釋義：
青山隱隱約約綠水千裏迢迢，秋時已盡江南草木還未枯雕。
二十四橋明月映照幽幽清夜，妳這美人現在何處教人吹簫？