①自古以來，辣椒就作為壹種食品受到全世界人民的喜愛。印度人稱之為胡椒。
對於“紅牛排”
....
“墨西哥人視辣椒為國菜。在中國，辣椒在很多地方都很受歡迎。
重要的調味品，即使沒有它，人們也不能吃，這說明人們對它感興趣。
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②
辣椒中含有壹種叫做辣椒素的物質，可以刺激皮膚和舌頭的感覺。
感到疼痛和熱的區域使大腦感到熱和疼痛。科學家對在美國亞利桑那州長大感興趣
對該州南部沙漠中的壹種野生胡椒進行了研究，以觀察哪些動物以胡椒為食。結果
發現生活在附近的沙漠鼠等小型哺乳動物根本不碰這種辛辣的食物，而是吃辣椒。
這幾乎是鳥類的專利。實驗表明，辣椒果實被小型哺乳動物食用後，種子被消化排出。
出，幾乎不能發芽。鳥類的消化系統基本不傷害辣椒籽。科學家認識到
因為，辣椒辣是因為需要保護自己。辣椒不想讓哺乳動物吃它們的果實。
這就是為什麽辣椒果實中會產生辣椒素，讓不能吃辣的哺乳動物放棄。
而鳥類則完全吃不到任何辣味。它們的痛覺系統與哺乳動物不同。辣椒素
可以給他們清爽的感覺，有緩解疼痛的作用。所以鳥類吃辣椒就像吃口香糖壹樣，而水果
果實中的辣椒籽會通過鳥類的腸道完全排泄出來，壹次又壹次的播種。
(3)很多人對辣椒上癮。為什麽？這是因為當辣椒的辣味刺激舌頭時，
當口腔中的神經末梢出現時，身體的神經系統反射性地加快心跳，分泌唾液和汗液。
胃腸蠕動的增加等等。同時，令人興奮的刺激會使大腦釋放內啡肽，然後
吃了之後，大腦會認為有疼痛要來了，所以會釋放更多的內啡肽。內親蛋白促進大腦。
體內另壹種物質多巴胺的分泌。多巴胺是壹種大腦分泌物，相當於人體內的“獎品”。
興奮系統的物質基礎是壹種類似腎上腺素的物質，可以影響壹個人的情緒。
短時間內高度興奮。於是享樂主義的腦熱讓我們沈迷於辛辣的食物，以至於聞到了。
強烈的辣味有吃的沖動。
4然後，
科學家發現生活在炎熱氣候下的人更喜歡吃辣椒。
雖然生活在寒冷潮濕地區的人也適合吃辣椒。這是因為他們知道辣椒。
它能抑制食物中有害細菌的生長，防止食物中毒。
⑤寒冷地區的人們為了抑制食物中的有害細菌，通常會將食物整夜放在戶外。
能有效抑制有害細菌的生長。
但是炎熱地區的人們不僅沒有這樣的氣候條件，
而且在炎熱地區容易滋生各種病原體和寄生蟲。通過長期
..
經過研究，研究人員終於
四
得出的結論是，辣椒具有天然的殺菌作用——人吃了辛辣的食物，體溫急劇上升。
l，這樣可以抑制食物中有害細菌的繁殖，殺死有害細菌。
⑥胡椒最初生長在中南美洲的熱帶地區。美國人很早就開始吃辣椒了。
多虧了哥倫布，辣椒才能遍布全球。探險家在發現美洲後遇到了這個特殊的人。
特別的食物，並把它帶回了歐洲，辣椒也傳遍了世界。胡椒是在明朝後期傳入中國的。
大約幾年前
。
名流
幾年。這種香料很快流行起來。
。
走遍中國，進入人們的日常飲食。力量
無與倫比的辣椒無疑帶來了壹場飲食革命，似乎沒有其他傳統香料可以與之抗衡。
恒。
1.
根據第壹段括號內的拼音，在“
“應該填寫的單詞是
珍愛
。（
1
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2.
根據第(3)段，人對辣椒上癮，除了辣味引起心跳加速和唾液分泌。
而汗液分泌的增加和胃腸運動的增加，也與
內啡肽的釋放
和
多巴胺的分泌
相關。（
四
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三
第6段解釋的順序和內容如下
C
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A
，時間順序
全世界的人都喜歡吃辣椒。
B
，空間順序
辣椒從國外傳入中國並不容易。
C
，空間順序
全世界的人都喜歡吃辣椒。
D
，時間順序
辣椒從國外傳入中國並不容易。
四
聯系下面的第②和④段”
“應該填寫的反問是:
為什麽辣椒是辣的？
哪裏的居民比較喜歡吃辣？
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5 .
（
1
以前兩段增加的“紅牛排”和“關於”兩個詞為例，從解釋性語言的角度來看，
度，談談這篇文章的語言特點。
把胡椒比作“紅牛排”，形象地說明胡椒是受歡迎的；用“大約”這個詞，
說明辣椒傳入中國的時間是壹個估算的時間，而不是壹個準確的時間。兩個單詞各自的形式。
這篇論文的語言生動準確。
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（
2
以第六段增加的“紅”字為例，從語言趣味的角度談談“紅”字的美。
“紅”字之美，在於它既體現了辣椒的紅色，又渲染了人們喜歡的辣椒。
繁榮程度增強了吸引力。
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