炒肝的詩句有：攪炒肝腸。結構是：炒(左右結構)肝(左右結構)。拼音是：chǎogān。註音是：ㄔㄠˇㄍㄢ。
炒肝的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
北京風味小吃。用豬肝_豬肥腸加大蒜_黃醬等作料勾芡燴成。
二、引證解釋
⒈北京風味小吃。用豬肝、豬肥腸加大蒜、黃醬等作料勾芡燴成。
三、網絡解釋
炒肝炒肝是北京地區傳統名吃。具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不_的特色。炒肝兒是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來的北京小吃，以豬的肝臟，大腸等為主料，以蒜等為輔料，以澱粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝時講究沿碗周圍抿並要求搭配著小包子壹塊食用。
關於炒肝的成語
龍肝鳳髓炒買炒賣肝膽相照瀝膽墮肝披肝露膽露膽披肝隳肝瀝膽瀝膽披肝
關於炒肝的詞語
隳肝瀝膽露膽披肝瀝膽墮肝炒冷飯炒魷魚肝膽相照龍肝鳳髓熱鍋炒菜披肝露膽瀝膽披肝
關於炒肝的造句
1、老板，壹碗豆汁兒，十個焦圈兒，再來壹屜豬肉大蔥包子，還有壹大碗炒肝兒!
2、至於女人們只是關註著浮華世景，連片的小食攤子，什麽混沌，扒糕，吊子湯，鹵煮火燒，爆肚，灌腸，炒肝，還有茶湯，油茶，豌豆黃，愛窩窩，盆兒糕
3、其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬面等。
4、時間不長，服務員端上了蕭玉郎點的六道菜，涼拌金針菇，白靈菇炒肝尖，香菇雞丁，清炒滑子蘑，紅菇爆肚絲，肉香雞腿菇。
5、爺，幫您張羅壹份前門外八仙居的炒肝?雇馬車麻溜兒的!我抱懷裏，保準吹不到涼風。
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