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09/09/2003 15: 30明星在線
陶瓷業是湖南的傳統手工業。經過壹千多年的發展，已經成為隋唐五代時期最發達的產業。唐代是中國陶瓷史上的壹個繁榮時期。湖南長沙窯以發明釉下彩瓷器而聞名，代表了當時中國瓷器生產的最高水平，產品暢銷海內外，所以潭州成為陶瓷名路的起點。
隋代湖南的瓷器主要是青瓷，考古發現主要集中在長沙和湘陰。發現最早的青瓷遺址是湘陰窯(又稱嶽州窯)。此窯產品灰白色，溫度高達1300℃，塗以豆藍釉，光亮透明。長沙市鹹嘉湖壹座初唐墓葬中出土了大量瓷器和青瓷俑。形制、釉色、胚質、裝飾技法都具有湘陰窯的特點。
1958銅官鎮附近瓦紮坪發現長沙窯遺址，出土大量瓷器。長沙窯主要分布在湘江東岸的石柱、瓦紮坪，長沙以北25公裏，潼關鎮以北5公裏，故又稱石柱窯或潼關窯。關於長沙窯的文獻很少，只有湖南詩人李群玉用石頭(石頭就是石屋)做了壹些描述:
“古海岸陶器，高林壹燒。湖南浦口焰紅，煙觸洞庭雲。回到四處亂飛的野煤，遠處的空中爆炸響得很廣。地形枯燥，不敢去朱榮墳前。”
長沙窯釉技術的發展經歷了青釉、彩釉和釉下彩三個階段。釉下彩階段從唐憲宗元和(806-820)持續到晚唐，並延續到五代。釉下彩的發明是制瓷技術發展進步的結果。在此之前，我國已有化妝釉工藝，在壹定程度上解決了瓷器燒制中不同釉色的偏差。但當時唐代瓷器的格局是“南青北白”，人們形成了這樣壹種“白瓷銀為美，青瓷如玉”的審美時尚，越窯青瓷和邢窯白瓷是其中的傑出代表。隨著人們審美觀念的發展變化，單色釉瓷器逐漸失去生命力，走向衰落。曾經占主導地位的越窯青瓷也在不斷地使用金色、鎏金、棕褐色等新技術美化產品。受此變化影響，長沙窯借鑒越窯青瓷進行大膽創新，發明了白瓷釉中青瓷釉下彩和月桂色新工藝，並與傳統的插花、刻花、沖壓、糊捏等裝飾技法相結合，形成了自己獨特的藝術風格。
釉下彩的具體做法是在化妝釉上加壹層發色料，將化妝釉和發色料都覆蓋在釉下，使它們在高溫下發生化學反應，同時燒成釉下彩。用釉下彩自由描繪，有圖案、寫實、創作等，形成釉下彩畫。
長沙窯的造型藝術和裝飾藝術異彩紛呈，達到了非常高的水平，可與唐三彩相媲美。長沙窯的工匠善於從生活中汲取營養。他們從把握動物的獨特習性出發，運用素描、漫畫等簡潔的手法，塑造了壹批栩栩如生的動物造型，如威嚴的獅子、溫順安詳的綿羊、調皮的狗、機警的兔子、笨胖的豬、粗心的青蛙、喜氣洋洋的小鳥等。形象生動傳神，與唐三彩相得益彰。長沙窯最有創意的裝飾藝術是在胎體上繪畫。西晉後期，我國開始在瓷器釉面上點褐色，但將繪畫藝術成功應用於瓷器藝術的是唐代的長沙窯。
繪畫多以自然為題材，形成生動的寫意水彩畫。長沙窯瓷器的寫意，大致可分為山水花鳥畫、動物畫、人物畫。其中花鳥畫可以說是中國最早的寫意花鳥畫。它使用了大量的技術，如素描，鉤花，點葉，點堆，扔顏色等。，而最傑出的壹個達到了“畫花說話，畫鳥飛翔”的境界，頗有意境。在人物畫中，有壹幅畫的是壹個孩子背著壹擔東西，肚子裏流著壹口鍋。壹個胖乎乎的孩子，頭很大，圍著壹條圍兜，背上壹條長毛巾，邊跑邊飄，用誇張寫實的手法，構成了壹幅寓意清新，童趣可愛的畫面。
長沙窯瓷器的另壹大創新是在釉下胎體上鐫刻了大量的詩詞和文字。這些詩詞大多反映了當時的壹些社會狀況或表達了工匠自身的感受，或作為產品廣告。在瓷器上寫詩或警句，可以喚起人們對生活的熱愛，增加對美的享受。長沙窯的這種做法影響深遠，壹直延續至今。
長沙窯以其創新、高檔、精湛的藝術贏得了世界的偏愛，產品銷往全國各地，甚至世界上許多國家和地區。據考古發現，許多國家和地區都出土過長沙窯制品，如朝鮮、日本、伊朗、伊拉克、印度、印度尼西亞、菲律賓、馬來西亞、泰國、斯裏蘭卡、巴基斯坦等。在中國，浙江、安徽、上海、江蘇、河南、陜西、福建、廣西和廣東揭西縣都出土過長沙窯制品，在西沙群島也發現過長沙窯瓷器。其中，江蘇揚州和浙江寧波最為集中。65438年至0973年，寧波玉浦門出土了約700件唐代瓷器。除越窯產品外，以長沙窯瓷器為最多，內含精美的釉下彩繪鹿壺、脈枕等。1975年間，揚州唐城遺址出土了598件長沙窯彩瓷，約占出土完整唐瓷的70%，其中有精美的青花盛壺。
長沙窯是瓷器手工業的大型私人作坊，其瓷器生產屬於外向型商品生產。其窯址(潼關石柱)靠近湘江，北臨洞庭湖，水路交通十分便利，將產品運往當時繁華的國際貿易城市揚州，以及明州(寧波)、廣州等沿海城市，再運往全國各地和世界各地。國外出土的長沙窯瓷器絕大多數是從揚州、寧波等地運來的，也有壹部分逆流湘江，經靈渠到達廣州。安徽等地出土的長沙窯瓷器並非直接從長沙進口，而是從揚州、寧波等地進口。可見，揚州、寧波、廣州等地是長沙窯瓷器的重要集散地和轉售地。為了滿足出口的需要，長沙窯瓷器上的景物和人物表現了銷售地的風土人情，以適應當地人的口味。比如長沙窯遺址出土的壹件瓷背壺，小口卷唇，直頸，壺身扁平。水壺兩側向內凹陷，高度約20厘米。壹般用黃釉、綠釉或全綠釉彩繪。釉色鮮艷浪漫，中亞西亞風格明顯，遊牧色彩濃厚。1983年，揚州出土壹件刻有阿拉伯文字“最大神”的長沙窯背壺。可見這種背水壺是專門出口的產品。在外銷的長沙窯瓷器中，以褐斑貼花瓷為最多。這些貼花大多帶有濃厚的中亞、西亞風格，如胡人樂舞、獅子、鳥上棗等。這種瓷器主要銷往中亞和西亞。壹些瓷器上裝飾有與佛教有關的蓮花，主要銷往印度和東南亞。
長沙窯瓷器的大規模出口，不僅滿足了進口國人民的生活需求，也對這個國家和地區的陶瓷技術產生了積極的影響。在伊斯蘭國家流傳已久的藍黃雜色瓷器，在工藝上類似長沙窯的釉下彩或掛色做法。日韓的陶瓷風格受長沙窯的影響更明顯。壹眼望去，日本福岡縣多良田遺址出土了壹件青黃釉褐綠色持壺。乍壹看會以為是長沙窯的作品，因為壺的造型是長沙窯出品最多的多棱壺，青中帶黃，釉中掛綠棕，頗富長沙窯制品的氣質。但其實壺是正宗的日貨，是模仿長沙窯的工藝改造而成的。
長沙窯瓷器以其獨特的藝術魅力贏得了國內和世界市場，成為歷史上長沙對外貿易的主要出口商品，在長沙貿易史上占有非常重要的地位。長沙窯的成功之處在於善於從國內外吸收有益的藝術營養，勇於創新，以適應國內外市場的需求，在對外出口中尋求更大的發展。