關於銀耳詩句 1.關於銀耳的詩句
真菌類銀耳科銀耳屬植物，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。
性平，味甘、淡、無毒。夏秋季生於闊葉樹腐木上。
分布於中國浙江、福建、江蘇、江西、安徽等十幾個省份。目前國內人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等壹百多種。
銀耳既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。
銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
2.關於銀耳的詩句有哪些
關於銀耳的詩句有以下幾首：
《徐霞客遊記·楚遊日記五》
及盜至，已陰雲四布，迨曉，雨復霏霏。 十二日 鄰舟客戴姓者，甚憐余，從身分裏衣、單褲各壹以畀余。余周身無壹物，摸髻中猶存銀耳挖壹事，余素不用髻簪，此行至吳門，念二十年前從閩前返錢塘江滸，腰纏已盡，得髻中簪壹枝，夾其半酬飯，以其半覓輿。
《明史·列傳·卷壹百九十六》
延儒曰：“事迫，不得不發。但當求經久之策。”帝頷之，降旨責群臣。居數日，復召問，延儒曰：“餉莫如粟，山海粟不缺，缺銀耳。何故嘩？嘩必有隱情，安知非驕弁構煽以脅崇煥邪？”帝方疑邊將要挾，聞延儒言，大說，由此屬意延儒。
《太平廣記·卷七十三·道術三》
叟曰：“第依吾教，勿過憂苦。”操即出山，宛見其驢尚在。還乘之而馳，足力甚壯。貨之，果得五千。因探懷中二叟所示之書，惟買水銀耳。操即為交易，薄晚而歸，終暝遂及二叟之舍。二叟即以雜藥燒煉，俄而化為黃金。因以此術示之於操。
《聊齋誌異·卷十壹·石清虛》
子知之，莫可追詰。越二三日，同仆在道，忽見兩人奔躓汗流，望空投拜，曰：“邢先生，勿相逼！我二人將石去，不過賣四兩銀耳。”遂縶送到官，壹訊即伏。問石，則鬻宮氏。取石至，官愛玩欲得之，命寄諸庫。吏舉石，石忽墮地，碎為數十余片。
《老殘遊記·第二回》
彈罷，就歇了手，旁邊有人送上茶來。停了數分鐘時，簾子裏面出來壹個姑娘，約有十六七歲，長長鴨蛋臉兒，梳了壹個抓髻，戴了壹副銀耳環，穿了壹件藍布外褂兒，壹條藍布褲子，都是黑布鑲滾的。雖是粗布衣裳，到十分潔凈。來到半桌後面右手椅子上坐下。
3.關於銀耳的詩歌
詩歌銀耳花
1、
昨晚，我夢到
大朵大朵的銀耳
在水中盛開
它們把眉梢上細碎的花鈿
別到衣襟和袖口
我想，它們壹定是不想再呆在水中
那些湮沒了的花邊
多想邂逅明媚而悠長的秋光
2、
風大壹分
小臉就透白壹分
倦意就加深壹分
在這水中沈睡是件多愜意的事情
可是它們還想離開
像幹花那樣，把自己擺成各種姿態
再隨著越來越涼的風
壹小片，壹小片
碎去，碎到所有的人都看不見
3、
在水裏呆久了，花芯容易感冒
是的，先是花芯
再是花瓣，壹片壹片
被傳染
水壹會兒就熱了，繼而沸騰
但它們還沒有咳嗽
過壹會兒，雪梨和冰糖就要過來
開舞會
它們得忍著，壹直忍到裙袂飛起來
——這樣子，誰都不會咳嗽啦
4、
它們總要交頭接耳
可沒有人能忍受別人近在咫尺的
竊竊私語
哪怕它們是菌類的花朵
4.贊美銀耳古詩詞
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱.銀耳子實體純白至乳白色，直徑5~10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性.銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用.既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力.銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品.銀耳發源於四川通江，清宮侍女德齡著《禦香飄渺，禦膳房》論通江銀耳說：“銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往壹小匣子銀耳就要花壹、二十兩銀子才能買到。
5.描寫“銀耳”的古詩詞有哪些
《瑤花·銀耳》 （清末近現代初·趙熙） 苔枝斷節。
芳意叢叢，倩瑤姬分別。蒼花千朵親摘處，認取玉肌籠雪。
濃澆米泔，化秋氣、露盤清潔。生不逢四皓商山，負了采芝人傑。
木雞還玷佳名，想壹種仙香，傳自仙闕。冰甌浸水花乳放，壹壹冰蠶成蝶。
素娥咽否，好風味、銀河邊說。誤鏡中粉撚針窠，戲弄小珰明月。
釋義：苔枝斷節。芳意叢生，請瑤姬分別。
蒼花千朵親手摘處，認取肌膚籠雪。濃澆淘米，化秋氣、承露盤清潔。
生不逢四皓商山，辜負了采芝人傑。木雞還玷汙好名聲，想象壹種仙香，傳自仙闕。
冰碗浸水花乳放，壹個冰蠶成蝶。素娥哭泣嗎？好風味、銀河邊說。
誤鏡子中粉捏針案，戲弄小蹭明月。擴展資料 銀耳 銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體， 又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。
銀耳壹般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳作為我國傳統的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物。
通常作為烹調各類菜肴的主要配料，其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。明清之際，天然品相好的銀耳壹直是皇帝和達官顯貴養生益壽的佳品，如清代女官德齡所著《禦香飄渺錄》中所說：“銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往壹小匣子銀耳就要花壹二十兩銀子才能買到。
銀耳為擔子菌門真菌銀耳的子實體，由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成。銀耳子實體純白至乳白色，壹般呈菊花狀或雞冠狀，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
幹後收縮，角質，硬而脆，白色或米黃色。 [3] 在子實體上下兩面，均覆蓋子實層，由無數擔子組成。
擔子近球形，縱分隔， 大小介於10*9（微米）-13*10（微米）之間。擔子上生微細孢子，無色，光滑，近球形，大小介於6*4（微米）-8.5*7（微米）之間。
銀耳菌絲體由擔孢子萌發生成，是多細胞，呈灰白色，極細，起著吸收和運送養分的作用。菌絲體在條件適宜時，形成子實體，子實體是人們食用部分，由薄而多皺褶的瓣片組成。
白色、表面光滑、有彈性、半透明。幹後微黃呈硬角質，體積劇烈收縮變小、脆硬，為濕重的1/3~1/8，遇水浸泡又可恢復原狀。
成熟的子實體的瓣片表面有壹層白色粉末，為銀耳孢子，若銀耳孢子成熟，會自動彈射出來，由此可借助風力傳播，再生長新的下壹代，由此周而復始。銀耳屬中溫性真菌，銀耳培養過程離不開伴生菌絲香灰菌，其混合的菌絲體不耐高溫，但是可耐低溫。
菌絲萌發期：菌絲在15~30℃之間都可以生長，但溫度不能超過30℃，控制在23~25℃最合適。因為當溫度髙於30℃時，香灰菌菌絲會處在壹個不正常的狀態，生長過快，當溫度低於20℃時，香灰菌菌絲生長又太過緩慢了。
菌絲生長期：由於菌絲萌發階段，袋內溫度有所升高，此時應該適當調整溫度，將室內溫度降低2~3℃。當環境溫度高於28℃時，接種穴口會吐黑水珠，造成爛蒂；低於18℃時，穴口會吐白色晶狀黏液，也會導致耳基黴爛。
銀耳抗寒力很強，孢子在0℃條件下2h，不會失去萌發能力。銀耳孢子在相對濕度 70%~80%的條件下可萌發成菌絲，菌絲不斷生長、分化產生子實體。
子實體在相對濕度80%~90%的條件下迅速發育，若相對濕度超90%，則不易萌發成菌絲，而以芽殖形式出現，而且萌發成菌絲生長柔弱纖細稀疏，子實體分化不良62616964757a686964616fe58685e5aeb931333431356664或膠化成團成堆。強烈的直射光不利銀耳菌絲的萌發及子實體的分化，散射光能促進孢子萌發和子實體分化。
提供適當的散射光，銀耳既白品質也優。銀耳是壹種好氣性真菌，菌絲萌發對氧氣需要隨菌絲量增加而增加。
子實體分化，耳大氧多，耳小氧少，氧氣充足，子實體分化迅速。若在缺氧狀況下，菌絲生長緩慢，子實體分化遲緩。
銀耳是弱酸性真菌，培養時的pH值應在5.2~5.8之間，過酸或者過堿對銀耳都會有壹定的影響。野生銀耳主要分布於亞熱帶，也分布於寒帶、溫帶和熱帶。
在國內統計中，野生銀耳主要分布於四川、雲南、福建、貴州、安徽、湖南、廣西、臺灣等省市的山林地區。其中以福建“古田銀耳”最為著名。
野生銀耳數量稀少，在古代屬於名貴補品。銀耳栽培起源於四川通江，據記載，通江銀耳至少在清同治四年（1865 年）已有大規模人工栽培。
古田縣是全國袋栽銀耳的發源地和主產區，是“古田銀耳”原產地區，是國內最大的銀耳商品化生產基地。百度百科-銀耳。