1、《山泉煎茶有懷》唐代：白居易
無由持壹碗，寄與愛茶人。?
翻譯：手端著壹碗茶無需什麽理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、《浣溪沙·誰念西風獨自涼》清代：納蘭性德
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。?
翻譯：酒後小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香，昔日平常往事，已不能如願以償。
3、《臨安春雨初霽》宋代：陸遊
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
翻譯：鋪開小紙從容地斜寫行行草草，字字有章法，晴日窗前細細地煮水、沏茶、撇沫，試著品名茶。
4、《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》宋代：李清照
酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
翻譯：酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
5、《人月圓·山中書事》元代：張可久
松花釀酒，春水煎茶。
翻譯：用松花釀酒，用春天的河水煮茶。