1.粵繡:粵繡是廣繡(廣繡)和潮繡(潮繡)的總稱。它與湘繡、蘇繡、蜀繡並稱為中國四大名繡,是中國著名的民間刺繡。粵繡有1000多年的歷史,是廣東著名的手工藝品之壹。粵繡以構圖豐富、形象生動、紋理清晰、色彩豐富、針法多樣、藝術特色多變而著稱,包括刺繡字畫、刺繡服飾、珠繡等。
2.增城荔枝:增城荔枝是廣東省廣州市增城區的地方特產。是受國家地理標誌保護的產品。它以品種多、品質優、口感好、歷史悠久而聞名海內外,尤其是“增城掛綠荔枝”,與蘿崗桂味、蘿崗糯米並稱“三絕荔枝”,是廣東著名的水果特產。
3.新會陳皮:新會陳皮是江門新會區的特產。是國家地理標誌保護產品。是清代貢品,廣東十大地產中藥材之壹,“廣東三寶”(陳皮、生姜、稻草草)之首。堪稱僑鄉之寶。新會陳皮越老,香味越清,味道越純,功效越好,品質越高。素有“百年陳皮勝黃金”、“千年人參,百年陳皮”之稱。
4.清遠雞:清遠雞,俗稱馬青原雞,是廣東清遠市的地方特產。是國家地理標誌保護產品,因母雞背部羽毛上點綴著無數芝麻樣的斑點而得名。清遠雞以皮色金黃、肉嫩滑、皮脆骨軟、肉紅肉亮、風味獨特而聞名,深受食客喜愛。
5.徐聞菠蘿:徐聞菠蘿是廣東省湛江市徐聞縣的地方特產。是農產品地理標誌產品。它以果實大、肉質多汁、口感酥脆、香味濃郁而聞名。也是廣東著名的水果特產。徐聞縣是中國最大的菠蘿生產基地,被譽為“中國菠蘿之鄉”,菠蘿年產量約占全國的三分之壹。
6.徽州梅菜:徽州梅菜是徽州特有的傳統特產,是嶺南三大名菜之壹。它是由新鮮的梅菜經幹燥、挑選、腌制而成,是惠州著名的農業特產。梅菜不僅可以單獨使用,還可以作為配料,用梅菜制作蒸豬肉、蒸牛肉、蒸鮮魚等,常作為禮品饋贈親友。
7.潮州鳳凰單叢茶:鳳凰單叢茶是廣東省潮州市潮安區的地方特產。潮州是鳳凰單樅茶的主要產地,是中國三大烏龍茶產區之壹。它是廣東烏龍茶中最著名的茶,屬於烏龍茶,半發酵茶。成品茶粗直,色澤黃褐,油潤有光澤,有朱砂紅斑點;釀造香味持久,口感醇厚清新,喉間潤澤甘甜,有獨特的山韻。
8.德清貢柑:德清貢柑為嶺南佳果,果形美觀,色澤金黃,皮薄核少,肉渣酥脆,蜜糖香甜,高糖低酸,風味濃郁。它集中了橙子外形美觀和柑橘肉鮮嫩易剝的雙重優點。德清貢柑先後獲得中國柑橘大王、中國名優水果、中國綠色食品A級產品、中國名優水果、北京奧運會推薦水果評選壹等獎、嶺南十大優秀水果等榮譽稱號。
9.白蕉鱸魚:白蕉鱸魚是珠海市鬥門區的特產。是國家地理標誌保護產品,是廣東省珠海市著名的特色海鮮。“白礁鱸”的種類為鱸魚,屬於鱸形目、鱗翅目、鱸魚科。古代詩人範仲淹曾說:“人在江上來來往往,卻愛鱸魚之美。可以看壹葉扁舟,出沒風雨。”詩贊其姿,其味。
10、中山脆皮鯉魚:中山脆皮鯉魚原產於廣東省中山市長江水庫。因其肉質緊實、爽口、酥脆而得名。是國家地理標誌保護產品,廣東省中山市著名水產品。由於獨特的養殖環境和工藝,中山脆皮鯉魚肉質緊實、鮮脆、耐煮、鮮美,獲得了多項榮譽,遠銷香港、澳門和南美部分國家。