1、盤中猶折半宮花，刻鳳攢龍自內家。 ——《元夕度門出宮中月餅同賦 其二》 明代 袁宏道
譯文：盤子中的花紋好像是月宮的桂花，雕刻著自家的龍鳳圖案。
2、小餅如嚼月,中有酥和飴。默品其滋味,相思淚沾巾。——北宋 蘇軾《月餅》
譯文：吃這小小的月餅就像吃著月亮壹樣，中間有酥酥甜甜的味道。安安靜靜的品嘗，因為太過想念故鄉，流下的眼淚都把手巾弄濕了。
3、中秋鮮果列晶盤，餅樣圓分桂魄寒。聚食合家門不出，要同明月作團樂。——清代末 沈兆褆《吉林紀事詩》
釋義：中秋的新鮮瓜果排列在晶瑩的盤子中，清寒的月亮像月餅壹樣的圓。桂魄：喻指月亮。全家人在壹起聚餐不出門，要同今宵的明月壹起來個大團圓。
4、中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望，不知秋思落誰家！——十五夜望月唐王建
譯文：月光照射在庭院中，地上好像鋪了壹層霜雪；蕭森的樹陰裏，鴉雀先後進入了夢鄉。由於夜深，秋露打濕了庭中桂花。
今天晚上人們都在仰望皎潔明亮的月亮，卻不知道秋天的思念之情落在了誰家？
5、形殊寒具制，名從食單核。巧出餅師心，貌得嬋娟月。入廚光奪霜，蒸釜氣流液。揉搓細面塵，點綴胭脂跡。戚裏相饋遺，節物無容忽。——清代袁景瀾《詠月餅》
譯文：月餅形狀各異，是用鐵模子制成，名稱也各異，是菜單上的亮點。因月餅師傅的巧心，使月餅像月亮壹樣美麗。制作月餅的廚房景象，蒸鍋冒著熱氣。揉面，給月餅點上“紅點”。
親戚饋贈，是不能忽視的佳節禮物。月餅白得像皓月，瑤池都比不上，放在碗裏映出青光。美食裏，月餅最特殊。滿頭白發吃月餅，擡頭懷念親人。子女團坐，吃月餅很盡興、開心的樣子。