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杜甫關於吃和食物的詩句

1. 杜甫關於吃或食物的詩詞,其他詩人的也可以

《江上漁者》

北宋·範仲淹

江上往來人,

但愛鱸魚美。

君看壹葉舟,

出沒風波裏

唐 李白

宿五松山下荀媼家

我宿五松下,寂寥無所歡。

田家秋作苦,鄰女夜舂寒。

跪進雕胡飯,月光明素盤。

令人慚漂母,三謝不能餐。

積雨輞川莊作.

王維

積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。

漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝。

山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵。

野老與人爭度罷,海鷗何事更相疑?

2. 杜甫有哪些關於食物的詩

自京赴奉先縣詠懷五百字

杜甫

杜陵有布衣,老大意轉拙。

許身壹何愚!竊比稷與契。

居然成瓠落,白首甘契闊。

蓋棺事則已,此誌常覬豁。

窮年憂黎元,嘆息腸內熱。

取笑同學甕,浩歌彌激烈。

非無江海誌,瀟灑送日月;

生逢堯舜君,不忍便永訣。

當今廊廟具,構廈豈雲缺?

葵藿傾太陽,物性固難奪。

顧惟螻蟻輩,但自求其穴;

胡為慕大鯨,輒擬偃溟渤?

以茲誤生理,獨恥事幹謁。

兀兀遂至今,忍為塵埃沒?

終愧巢與由,未能易其節。

沈飲聊自適,放歌破愁絕。

歲暮百草零,疾風高岡裂。

天衢陰崢嶸,客子中夜發。

霜嚴衣帶斷,指直不能結。

淩晨過驪山,禦榻在嵽躡。

蚩尤塞寒空,蹴蹋崖谷滑。

瑤池氣郁律,羽林相摩戛。

君臣留歡娛,樂動殷膠葛。

賜浴皆長纓,與宴非短褐。

彤庭所分帛,本自寒女出。

鞭撻其夫家,聚斂貢城闕。

聖人筐篚恩,實欲邦國活。

臣如忽至理,君豈棄此物?

多士盈朝廷,仁者宜戰栗!

況聞內金盤,盡在衛霍室。

中堂舞神仙,煙霧蒙玉質。

暖客貂鼠裘,悲管逐清瑟。

勸客駝蹄羹,霜橙壓香桔。

朱門酒肉臭,路有凍死骨。

榮枯咫尺異,惆悵難再述。

北轅就涇渭,官渡又改轍。

群水從西下,極目高突兀。

疑是崆峒來,恐觸天柱折。

河梁幸未坼,枝撐聲悉索。

行旅相攀援,川廣不可越。

老妻既異縣,十口隔風雪。

誰能久不顧?庶往***饑渴。

入門聞號啕,幼子饑已卒!

吾寧舍壹哀,裏巷亦嗚咽。

所愧為人父,無食致夭折。

豈知秋禾登,貧窮有倉卒。

生當免租稅,名不隸征伐。

撫跡猶酸辛,平人固騷屑。

默思失業徒,因念遠戍卒。

憂端齊終南,鴻洞不可掇。

還有壹首:

誰能久不顧,庶往***饑渴。

入門聞號啕,幼子饑已卒。

吾寧舍壹哀,裏巷亦嗚咽。

所愧為人父,無食致夭折。

3. 關於美食的詩句

1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。

所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。

春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。

蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。他還專門寫了《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。

富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”

蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮,在壹次美食派對上,蘇東坡信手寫下了壹首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是壹句壹美食。“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。

我與何憎同壹飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。

豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜:“豐湖有藤菜,似可敵蒓羹”。蘇東坡吃到了壹位老婦人做的環餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。

"小餅如嚼月,中有酥和飴""時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香” “明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”

蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白雲峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。

蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。=================================================================2、陸遊是南宋著名的詩人,他還是壹位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首。

“人間定無可意,怎換得玉膾絲蒓”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”。

“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲蒓”則是用蒓花絲做成的蒓羹,也是吳地名菜。

“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)壹樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”

並詩日:“老住湖邊壹把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”

“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”

“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。

此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。

采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。

“初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。

《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”

“鱸肥菇脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”

"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。

淡雲出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。”"何時壹飽與子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。”

=======================================================================3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關於美食的詩。《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛?不動塵,禦廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。

"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。

"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。

問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》) 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第壹 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》。

4. 跟食物有關的詩句

1. 松花釀酒,春水煎茶。

____張可久 人月圓·山中書事 2. 晚來天欲雪,能飲壹杯無。____白居易 問劉十九 3. 日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

____蘇軾 惠州壹絕 4. 風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。____李白 金陵酒肆留別 5. 寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。

____杜耒 寒夜 6. 壹壺酒,壹竿身,快活如儂有幾人。____李煜 漁父·浪花有意千裏雪 7. 欲買桂花同載酒,終不是、少年遊。

____劉過 唐多令·蘆葉滿汀洲 8. 壹曲新詞酒壹杯,去年天氣舊亭臺。____晏殊 浣溪沙·壹曲新詞酒壹杯 9. 對酒卷簾邀明月,風露透窗紗。

____蘇軾 少年遊·潤州作 10. 今日鬥酒會,明旦溝水頭。____卓文君 白頭吟 11. 昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。

____李清照 如夢令·昨夜雨疏風驟 12. 酒賤常愁客少,月明多被雲妨。____蘇軾 西江月·世事壹場大夢 13. 東籬把酒黃昏後,有暗香盈袖。

____李清照 醉花陰·薄霧濃雲愁永晝 14. 且就洞庭賒月色,將船買酒白雲邊。____李白 遊洞庭湖五首·其二 15. 愁腸已斷無由醉,酒未到,先成淚。

____範仲淹 禦街行·秋日懷舊 1. 綠酒初嘗人易醉。壹枕小窗濃睡。

____晏殊 清平樂·金風細細 2. 遙知湖上壹樽酒,能憶天涯萬裏人。____歐陽修 春日西湖寄謝法曹歌 3. 人生有酒須當醉,壹滴何曾到九泉。

____高翥 清明日對酒 4. 萬裏中原烽火北,壹尊濁酒戍樓東。____張孝祥 浣溪沙·霜日明霄水蘸空 5. 寄語東陽沽酒市,拼壹醉,而今樂事他年淚。

____朱服 漁家傲·小雨纖纖風細細 6. 飲酒莫辭醉,醉多適不愁。____高適 淇上送韋司倉往滑臺 7. 嘆息老來交舊盡,睡來誰***午甌茶。

____陸遊 幽居初夏 8. 為君持酒勸斜陽,且向花間留晚照。____宋祁 玉樓春·春景 9. 笑盡壹杯酒,殺人都市中。

____李白 結客少年場行 10. 艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯。____杜甫 登高 11. 酌酒以自寬,舉杯斷絕歌路難。

____鮑照 擬行路難·其四 12. 不惜千金買寶刀,貂裘換酒也堪豪。____秋瑾 對酒·不惜千金買寶刀 13. 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。

____陸遊 遊山西村 14. 三五年時三五月,可憐杯酒不曾消。____黃景仁 綺懷 15. 新豐美酒鬥十千,鹹陽遊俠多少年。

____王維 少年行四首 1. 壹生大笑能幾回,鬥酒相逢須醉倒。____岑參 涼州館中與諸判官夜集 2. 壹騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

____杜牧 過華清宮絕句三首 3. 紅酥手,黃縢酒,滿城春色宮墻柳。____陸遊 釵頭鳳·紅酥手 4. 被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。

____納蘭性德 浣溪沙·誰念西風獨自涼 5. 桃李春風壹杯酒,江湖夜雨十年燈。____黃庭堅 寄黃幾復 6. 白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。

____杜甫 聞官軍收河南河北 7. 酒入愁腸,化作相思淚。____範仲淹 蘇幕遮·懷舊 8. 遇酒且呵呵,人生能幾何!____韋莊 菩薩蠻·勸君今夜須沈醉 9. 花無人戴,酒無人勸,醉也無人管。

____黃公紹 青玉案·年年社日停針線 10. 明月幾時有?把酒問青天。____蘇軾 水調歌頭·丙辰中秋 11. 勸君更盡壹杯酒,西出陽關無故人。

____王維 渭城曲 / 送元二使安西 12. 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。____李白 客中行 / 客中作 13. 把酒祝東風。

且***從容。____歐陽修 浪淘沙·把酒祝東風 14. 花間壹壺酒,獨酌無相親。

____李白 月下獨酌四首·其壹 15. 葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。____王翰 涼州詞二首·其壹 16. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

____白居易 問劉十九 17. 醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。____歐陽修 醉翁亭記 18. 濁酒壹杯家萬裏,燕然未勒歸無計。

____範仲淹 漁家傲·秋思 19. 笑殺陶淵明,不飲杯中酒。____李白 嘲王歷陽不肯飲酒 20. 載酒買花年少事,渾不似,舊心情。

____盧祖臯 江城子·畫樓簾暮卷新晴。

5. 關於吃的詩句,誰有

蘇軾《於潛僧綠筠軒》 寧可食無肉,不可居無竹。 無肉令人瘦,無竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可醫。 蘇軾《食豬肉》 黃州好豬肉,價賤如糞土。 富者不肯吃,貧者不解煮。 慢著火,少著水,火候是時也自美。 每日起來打壹碗,飽得自家君真管。 二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘 蘇軾 枇杷已熟粲金珠,桑落初嘗灩玉蛆。 暫借垂蓮十分盞,壹澆空腹五車書。 青浮卵碗槐芽餅,紅點冰盤藿葉魚。 浣溪沙 蘇軾 細雨斜風作小寒, 淡煙疏柳媚晴灘. 入淮清洛漸漫漫, 雪沫乳花浮午盞. 蓼茸蒿筍試春盤, 人間有味是清歡. 立春前七日聞有預作春盤邀客者戲作 陸遊 蓼芽蔬甲簇青紅,盤箸紛紛笑語中。 壹餅不分空恨望,暮年知有幾春風? 吃茗粥作 儲光羲 當晝暑氣盛,鳥雀靜不飛。 念君高梧陰,復解山中衣。 數片遠雲度,曾不蔽炎暉。 淹留膳茶粥,***我飯蕨薇。 敝廬既不遠,日暮徐徐歸。 煮粥行 尤侗 去年散米數千人,今年煮粥才數百。 去年領米有完衣,今年啜粥見皮骨。 食筍 白居易 此州乃竹鄉,春筍滿山谷。 山夫折盈抱,抱來早市鬻。 物以多為賤,雙錢易壹束。 置之炊甑中,與飯同時熟。 紫籜坼故錦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,經時不思肉。 久為京洛客,此味常不足。 且食勿踟躕,南風吹作竹。 五古·食筍 此州乃竹鄉,春筍滿山谷。 山夫折盈抱,抱來早市鬻。 物以多為賤,雙錢易壹束。 置之炊甑中,與飯同時熟。 紫籜坼故錦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,經時不思肉。 久為京洛客,此味常不足。 且食勿踟躕,南風吹作竹。 現代的詩詞: 甘薯 青藤綠葉滿畦爬,胖體紅顏串串瓜。 貌不驚人心地美,渾身是寶獻農家。 花生 田野山坡盡是家,叢叢綠葉襯黃花。 深埋根底長生果,不露鋒芒品性嘉。 燕江美食園小吃 幾回光顧齒留香,美食名園耐品嘗。 花樣繁多風味足,民間小吃韻悠長。 靖安椪柑吟 形美味濃鮮果珍,健脾潤肺九州聞。 產銷兩旺年超億,綠色“香田”出國門。 靖安娃娃魚 瀕危物種嘆珍稀,繁育放流舉世奇。 翹企明年魚上市,佳肴佐酒欲涎垂。 綠色食品 天然食品神,返撲又歸真。綠色無汙染,清醇可健身。 田疇千裏碧,棚室四時春。淡飯粗茶飽,青蔬彌足珍。 綠水茶苑品茶 溫馨雅室正陽春,賓至如歸笑語頻。 冷氣舒身身解暑,熱茶潤口口生津。 蘭芽雀舌今之貴,鳳餅龍團古所珍。 綠韻悠悠今勝古,香茗似酒醉遊人。 行香子·清水筍 沐浴春陽,畢露鋒芒。壹宵間、列隊成行。下山進廠,凈體清裳。看料精選,工精制,品精裝。 天然美食,綠色家常。透晶瑩、展玉飄香。暢遊商海,遠渡東洋。喜綻千花,旺千戶,舉千觴。

6. 有關於食物的古詩

七步詩

煮豆燃豆萁,

豆在斧中泣.

本是同根生,

相煎何太急.

劉禹錫

湖光秋月兩相和,

潭面無風鏡未磨。

遙望洞庭山水翠,

白銀盤裏壹青螺。

漁歌子

西塞山前白鷺飛,

桃花流水鱖魚肥.

青箬笠,綠蓑衣,

斜風細雨不須歸.

憫農

鋤禾日當午,

汗滴禾下土.

誰只盤中餐,

粒粒皆辛苦.

憫農

春種壹粒粟,

秋收萬顆子.

四海無閑田,

農夫猶餓死.

惠崇>

竹外桃花兩三枝,

春江水暖鴨先知.

蔞蒿滿地蘆芽短,

正是河豚欲上時.

四時田園雜興

晝出耕田夜績麻,

村莊兒女各當家.

童孫未解供耕織,

也旁桑陰學種瓜.

不論平地與山尖,

無限風光盡被占.

采得百花成蜜後,

為誰辛苦為誰甜?

江上漁者

江上往來人,

但愛鱸魚美.

君看壹葉舟,

出沒風波裏.

7. 關於美食的詩句有哪些

1,《食荔枝》 宋代 蘇軾

羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

譯文:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃上三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。

2,《遊山西村》 宋代 陸遊

莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。

譯文:不要笑農家臘月裏釀的酒濁而又渾,在豐收的年景裏待客菜肴,雞肉魚肉豐盛美味。

3,《陪鄭廣文遊何將軍山林》唐代 杜甫

鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。翻疑柁樓底,晚飯越中行。

譯文:把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾,用碧水澗傍的香芹熬成香羹。這分明是在越中吃晚飯啊,哪裏是在陜西的柁樓底下用餐呢?

4,《江上漁者》宋代 範仲淹

江上往來人,但愛鱸魚美。君看壹葉舟,出沒風波裏。

譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪裏上下顛簸,飄搖不定

5,《寄胡餅與楊萬州》唐代 白居易

胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。

譯文:這裏的胡麻餅的模樣學著京城的樣子制作的,新出爐的面餅酥脆,香氣四溢。