桃金娘味甘、澀，有養血止血、澀腸固精的作用。
桃金娘的根含有酚類、單寧等。具有治療慢性痢疾、風濕、肝炎、降血脂的功效。
桃金娘葉有收斂、止瀉、止血作用。
桃金娘的果實可以補血，滋養，安胎。
擴展數據
桃金娘果實是壹種優質的果酒資源，具有汁液豐富、可溶性固形物含量高、酸甜適中、果香濃郁、色澤好、汙染少、資源豐富等特點。
桃金娘果酒的開發利用符合當今果酒發展的四大特點，前景廣闊。桃金娘果實含果膠和單寧較多，不適合加工全發酵果酒，浸泡後的果酒不醇厚。采用發酵和浸泡相結合的方法加工桃金娘果酒，不僅提高了果酒的質量，而且提高了原料的利用率。
桃金娘果酒品質優良，不僅具有獨特的感官品質，符合QB92L-84葡萄酒鉀標準和衛生標準，而且含有獨特的營養和藥用成分。如降低Vc、氨基酸、黃酮類，適合男女老少飲用。
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