壹、借酒消愁。以解其憂
唐代散文大家柳宗元滿懷大濟蒼生之誌卻懷才不遇,多次遭貶,在憂憤中寄情山水,聊以忘憂:“日與其徒上高山,入深林,窮回溪,幽泉怪石,無遠不到。”這遊覽之時必不可少的伴侶仍是酒。“披草而坐,傾壺而醉。醉則更相枕以臥,臥而夢。意有所極,夢亦同趣”,這醉與夢中隱藏著作者的悲苦有多少人能真切地了解,酒又能消解作者幾分愁緒呢?惟其如此,素有“酒仙”之譽的“詩仙”李白,也會有“金樽清酒鬥十千,玉盤珍饈值萬錢。停杯投箸不能食,拔劍四顧心茫然”的迷茫。
二、借酒抒懷,以明其誌
自號“醉翁”的北宋文學家歐陽修就讓壹股酒氣貫穿在他的《醉翁亭記》之中。他娛情山水,飲酒為樂,卻說:“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。山水之樂,得之心而寓之酒也。”酒不醉人人自醉――“太守醉也”,與民同樂,樂在其中。酒,成了歐陽修抒情言誌的媒介,也成就了壹篇千古奇文。
蘇軾由杭州通判遷為密州太守而不墜其誌,在隆冬之日裏仍懷著“酒酣胸膽尚開張”的激情,“聊發少年狂,左牽黃,右擎蒼”,抒寫了“鬢微霜,又何妨!持節雲中,何日遣馮唐?會挽雕弓如滿月,西北望,射天狼”那樣壯懷激烈的願望。
以其隱者之高風亮節為世人稱道的東晉詩人陶淵明“性嗜酒”,人們稱他“詩中有酒,酒中有詩”。他曾寫下20首《飲酒》詩,入選教材的第五首“采菊東籬下,悠然見南山。山氣日夕佳,飛鳥相與還。此中有真意,欲辨已忘言”道出詩人摒棄人世紛擾,回歸自然的恬然之心。
文學史上最有成就的女作家,宋朝傑出的女詞人李清照用“昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒”,展現出自己無憂無慮的生活畫面,“知否?知否?應是綠肥紅瘦”,寫出閨中女主人憧憬著美好生活,關切著美好的事物。
詩聖杜甫得悉官軍收復薊北,“卻看妻子愁何在,漫卷詩書喜欲狂。白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉”。詩人壹釋積郁,豪放地飲酒歌唱,生動地表現了全家人欣喜若狂,準備還鄉的情景。
南宋詩壇上獨占鰲頭的陸遊,以“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚”,寫出了農家的好客至誠,流露出詩人對農村生活的熱愛。
唐代邊塞詩人王翰的:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古人征戰幾人回?”以奔放的熱情給我們成功地描繪了壹幅塞上軍旅飲宴圖,抒發了壹種狂熱豪放的激情。
三、借酒道情,以慰人心
孟浩然與故人“開軒面場圃,把酒話桑麻”,恬淡中分明蘊含著友人相聚的歡暢。
劉禹錫雖長期被貶,仍高歌“沈舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春。今日聽君歌壹曲,暫憑杯酒長精神”,答謝白居易的款款深情。
範仲淹則長嘆“濁酒壹杯家萬裏,燕然未勒歸無計。羌管悠悠霜滿地,人不寐,將軍白發征夫淚”,表達了征人遙思故裏的惆悵之情。更以“登斯樓也,則有心曠神怡,寵辱偕忘,把酒臨風,其喜洋洋者矣”,道出了遷客騷人覽物時因物而喜之情。
《詩經》說“詩言誌”,正是酒與情思這份說不清道不明的關系,讓酒與中國古代文人乃至中國古代文學有了千絲萬縷的聯系,也讓後之學者有了品不盡的酒之韻味。