贊美茶香的詩句如下：
1、休對故人思故國，且將新火試新茶。——蘇軾《望江南·超然臺作》
翻譯：不要在老朋友面前思念故鄉了，姑且點上新火來烹煮壹杯剛采的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。
2、老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。——宋代辛棄疾《定風波·暮春漫興》
翻譯：年老之時壹到春天就像因喝酒過量而感到難受壹樣，而今只能在自己的小房子裏燒壹盤香，喝上幾杯茶來消磨時光。
3、山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。——祝允明《首夏山中行吟》
翻譯：僧人翻越了山嶺看茶葉生長的情況，村女在酒壚上煮酒，酒香四溢。
4、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。——杜耒《寒夜》
翻譯：冬夜有客來訪，壹杯熱茶當美酒，圍坐爐前，火爐炭火剛紅，水便在壺裏沸騰。
5、茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。——李濤《春晝回文》
翻譯：茶餅咀嚼的時候香氣浸透了牙齒，沈香點燃產生了煙氣。