1,祖先崇拜
在廣西,中秋節是壹個重要的節日。在包括南寧在內的許多地方的壯族家庭中,中秋節是僅次於春節的重大節日。無論家境如何,都要割肉宰鴨,莊嚴祭祖。很多人會在舊歷七月初壹至七月十四之間,用紙錢、酒、肉、粽子、水果(主要是鴨肉和粽子,缺壹不可)舉行祭祀活動,以告慰很多在人間遊玩的鬼魂,祈求他們壹年到頭平安順利。比較莊重的甚至請和尚道士念經超度死者,以消除死者的戾氣。
2、河燈
在廣西,有在中元節祭祀河神的習俗(即晚上在河裏點柚子燈籠)。人們用木板搭成壹個用五色紙做的裝飾精美的小屋,長兩米,寬壹米多,高壹米,在小小的紙屋裏插上蠟燭之類的東西。河燈的目的,壹方面是普渡水中的溺鬼等鬼,另壹方面是隨波逐流,表達思念,祈求對生者的祝福。這壹民間活動千百年來從未間斷,如今已成為壹種快樂的活動。
吃鴨子
在廣西,中秋節有吃鴨子的習俗。據說祭祖時用的紙錢和衣服都是鴨子馱著過奈何橋的,所以中秋節壹定要吃鴨子。還有壹種說法是“鴨”和“壓”是諧音,鬼神在中秋節出沒,吃鴨肉有驅邪抑邪的意思。民間歷史專家認為,之所以在中秋節吃鴨子,是因為在廣西農村種水稻之前,家家戶戶都會買些鴨子來養。割完水稻後,他們通常把鴨子放在稻田裏,讓它們吃田裏的小米和蚯蚓。種植晚稻時,農民為了犒勞自己,開始殺鴨過節。隨著時間的推移,人們習慣在這壹天吃鴨子。
4.燒了包
在中秋節,廣西人也有“燒包子”的習俗。壹般來說,先祭祖,再燒衣服給鬼。祭祖的食物和酒必須放在壹個扁平的籃子裏,也就是說不允許野鬼搶奪。廣西人除了在家和祠堂裏祭祖,大部分還要到外面去祭鬼,在祭祖的祭品上寫上祖先的名字,並附上“大鬼小子,同姓同姓,勿(勿)搶”的字樣,準備壹些冥幣燒給鬼。通過“燒包子”,目的是讓那些無助的靈魂有衣禦寒,有糧裹腹;也有表達對已故伊壹的依戀。
5.濺飯
廣西中秋節晚上,家家戶戶都會在門口準備壹些紙錢,香蠟,還有豐富可口的飲料和飯菜,到村口和路邊這種野外避人的地方,做壹些簡單的祭祀儀式,給那些孤魂野鬼們欣賞。比如孩子無故生病發高燒,胡言亂語,有人會認為男孩被野鬼丟了魂,所以會用“潑水飯”。從“潑水飯”壹路流傳來看,基本反映了人們的美好願望。
6.三日宴
在廣西來賓、百色等地,除了春節,中秋節是最大的節日之壹。除了祭祀之外,人們還把中秋節視為招待客人和家人團聚的好日子,這也是三日宴的寓意。為了讓客人吃得更開心,很多人會提前壹周左右開始磨面做蛋糕、蒸包子、做麻糖。在廣西,中秋宴是壹種習俗,有些家庭會連續三天宴請親朋好友。娛樂的人越多,家庭越熱鬧,人們就會越幸福,越驕傲。
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