這句話是壹句詩句，意思是用簡單的酒和淡飯來招待尊貴的客人，再用清新動人的歌聲和優美的舞蹈來慶祝新春。這句話的含義是表達主人的熱情好客和對新春的熱烈歡迎，也展現了主人的文化素養和對藝術的追求。用簡單的酒和淡飯來招待客人，表達了主人的謙遜和節儉，而用清新動人的歌聲和優美的舞蹈來慶祝新春，則表達了主人的熱情和喜慶。