“此地古稱佛國，滿街都是聖人”這句話出自朱熹的《詠泉州》，是朱熹贊美泉州的詩句。這句話的意思是，泉州自古以來就是佛教聖地，聖人眾多，人們崇尚聖賢之道，追求道德和智慧的境界。這句話表達了朱熹對泉州文化的敬仰和贊美之情。