《憫農》，作者是唐代李紳。
《憫農》***有兩首，“鋤禾日當午”出自第二首。
全文：
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
譯文：
農民在正午烈日的暴曬下鋤禾，汗水從身上滴在禾苗生長的土地上。
又有誰知道盤中的飯食，每顆每粒都是農民用辛勤的勞動換來的呢？
這首詩詩描繪了在烈日當空的正午農民田裏勞作的景象，概括地表現了農民終年辛勤勞動的生活，最後以“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這樣近似蘊意深遠的格言，表達了詩人對農民真摯的同情之心。
擴展資料：
根據唐代範攄《雲溪友議》和《舊唐書·呂渭傳》等書的記載，大致可推定這組詩為李紳於唐德宗貞元十五年（799年）所作。
本詩壹開頭就描繪在烈日當空的正午，農民依然在田裏勞作，那壹滴滴的汗珠，灑在灼熱的土地上。
這也為下面“粒粒皆辛苦”擷取了最富有典型意義的形象，可謂壹以當十。它概括地表現了農民不避嚴寒酷暑、雨雪風霜，終年辛勤勞動的生活。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，不是空洞的說教，不是無病的呻吟；它近似蘊意深遠的格言，但又不僅以它的說服力取勝，而且還由於在這壹深沈的慨嘆之中，凝聚了詩人無限的憤懣和真摯的同情。