題記：攜白酒、鱸魚等物，雖非珍饈美饌，然與好友醉飽高眠，而樂亦在其中矣。枇杷已熟粲金珠，桑落初嘗灩玉蛆。暫借垂蓮十分盞，壹澆空腹五車書。青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤...
2.《垂虹亭觀打魚斫鱠四首·鱸魚小底最為佳》宋朝·楊萬裏
鱸魚小底最為佳，壹白雙腮是當家。旋看水盤堆白雪，急風吹去片銀花。
3.《和虞守感秋二首·莫憶鱸魚美》宋朝·姜特立
莫憶鱸魚美，吳天浪正浮。只應歸夢到，千頃荻花秋。
4.《思歸寄張仲達崔進之·不為鱸魚也合歸》元朝·仇遠
不為鱸魚也合歸，山中雞黍正秋肥。東籬菊在家來好，莫學淵明較是非。
5.《泛舟城南，會者五人，分韻賦詩，得「人皆苦·紫蟹鱸魚賤如土》宋朝·蘇軾
紫蟹鱸魚賤如土，得錢相付何曾數。碧筩時作象鼻彎，白酒微帶荷心苦。運肘風生看斫鱠，隨刀雪落驚飛縷。不將醉語作新詩，飽食應慚腹如鼓。
6.《句·西風斜日鱸魚香。》宋朝·陳襄
西風斜日鱸魚香。
1.江上往來人， 但愛鱸魚美。——範仲淹《江上漁者》
2.白鷺洲邊住，黃鶴磯頭去，喚奚奴，鲙鱸魚，何必謀諸婦？——張可久《齊天樂帶紅衫兒·道情》
3.秋風壹箸鱸魚鲙，張翰搖頭喚不回。——白居易《寄楊六侍郎（時楊初授戶部，予不赴同州）》
4.春酒香熟鱸魚美，誰同醉？——李珣《南鄉子·雲帶雨》
5.田深狡兔肥，霜降鱸魚美。——蘇轍《登南城有感示文務光王遹秀才》
6.呼船催向漁村宿，要買鮮鱸薦晚餐。——李曾伯《舟過霅川二首·水繞眉峰碧壹灣》
7.荻花楓葉愁江渚，蒓菜鱸魚憶故鄉。——於謙《秋風》
8.鱸魚秋自肥，楓葉霜自冷。——謝應芳《寄邾仲義二首·其二》
9.鱸魚千頭酒百斛，酒中倒臥南山綠。——李賀《江南弄》
10.鱸魚正美不歸去，空戴南冠學楚囚。—— 趙嘏《長安晚秋》
11.西風瞥眼鱸魚鱠，壹夜相思聞雁聲。——陳傑《送萬平野余秋山被薦北行》