1
奉 獻
《病牛》
李綱
耕犁千畝實千箱，力盡精疲誰復傷。
但使眾生皆得飽，不辭羸病臥殘陽。
牛替人們耕田，勞累卻沒有人憐惜。
生產了無數糧食，養活了無數人，最後落得壹身傷病，臥在殘陽之下。
耕牛壹生勞苦，雖然沒有同情哀憐，依然甘於自我犧牲。
贊頌了老牛不辭羸病、任勞任怨的可貴品質。
2
知 足
《禾熟》
孔平仲
百裏西風禾黍香，鳴泉落竇谷登場。
老牛粗了耕耘債，嚙草坡頭臥斜陽。
西風吹過平原，帶來禾黍的芳香，泉水叮咚，打谷場上熱鬧繁忙。
經歷了壹年耕耘的老牛，躺在山坡上，嚼著草，沐浴著金色的夕陽，壹派輕松與滿足。
雖然它的功勞很大，但是他卻不爭不怨、悠然自得，贊頌了老牛知足而樂的品質。
3
溫 順
《騎牛》
袁枚
相牛之背笑不休，此是人間安穩處。
七十老翁有所求，呼僮扶上不拖空。
牛亦相憐身不動，鞭之不前行徐徐。
牛背，是最安穩的地方。
無論是小孩還是老人，都能在上面安坐。
哪怕是用鞭子打，它也走得很慢很穩。
性情溫順的牛，和人世代相處。
這是牛的秉性，也是人們喜愛他們的原因。
4
友 愛
《五歌·放牛》
陸龜蒙
江草秋窮似秋半，十角吳牛放江岸。
鄰肩抵尾乍依隈，橫去斜奔忽分散。
荒陂斷塹無端入，背上時時孤鳥立。
日暮相將帶雨歸，田家煙火微茫濕。
牛不僅和人相處和諧，和動物也是這樣。
這麽大的塊頭，竟然允許小鳥在它的後背歇息。
這是對自然的寬厚，也是對其他動物的友愛。
這樣的黃牛，大家又怎能不愛呢？
5
勤 勞
《耕牛》
梅堯臣
破領耕不休，何暇顧羸犢。
夜歸喘明月，朝出穿深谷。
力雖窮田疇，腸未飽芻菽。
秋收風雪時，又向寒坡牧。
崎嶇的山谷，炎熱的天氣，耕牛辛苦勞作。
耕作的時候吃不飽，寒冷的時候吃枯草。
但是它們依然勤勞不輟，努力工作，努力耕耘。
6
英 勇
《牛》
李嶠
齊歌初入相，燕將早橫功。
欲將桃林下，先過梓樹中。
在吳頻喘月，奔夢屢驚風。
不用五丁力，如何九折通。
“燕將早橫功”是指我國古代的壹場著名的“火牛戰”。
當時燕國攻打齊國，齊將田單在此堅守。
他集中千余頭牛，角縛利刃，尾紮浸油蘆葦，點燃蘆葦後牛群負痛狂奔向燕軍陣營，齊軍緊隨其後，壹舉擊敗燕軍。
這場戰爭後，齊國轉守為攻，很快收復失地。
牛在其中擔當了重要角色，功勞非同壹般。
歷史上的“牛戰”，也都是以牛方勝利而告終。
牛的英勇無畏，也是人們喜歡它的原因。