勸君速吃莫躊躇，看被南風吹作竹。—宋代錢惟演《玉樓春錦籜參差朱欄曲》。
槐葉冷淘來急吃，君家醪甕卻須休。—宋代晁說之《招圖機吃槐葉冷淘》。青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤藿葉魚。—宋代蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》。