贊美銀杏的詩句：
四壁峰山，滿目清秀如畫。壹樹擎天，圈圈點點文章。——蘇軾《銀杏題詩》
鵝毛贈千裏，所重以其人。鴨腳雖百個，得之誠可珍。——歐陽修《答梅宛陵聖俞見贈》
深存淺火略相遭，小苦微甘韻最高。未必雞頭如鴨腳，不防銀杏作金桃。——楊萬裏《德遠叔坐上賦肴核八首銀杏》
青燈耿窗戶，設茗聽雪落。不_栗與梨，猶能烹鴨腳。——陸遊《聽雪為客置茶果》
錯落朱提數百枚，洞庭秋色滿盤堆。霜余亂摘連柑子，雪裏同煨有芋魁。——吳寬《謝濟之送銀杏》
洞庭秋色滿盤堆
天師洞前有銀杏，羅列青城百八景。玲瓏高出白雲溪，蒼翠橫鋪孤鶴頂。——李善濟《古銀歌》