(1)含義:
嚇了壹跳，日期是陽歷3月5-7日，意思是春雷的突然移動喚醒了蟄伏在土裏冬眠的動物；
清明，日期為公歷4月4-6日，寓意天氣晴朗，草木茂盛；
小滿，日期是公歷5月20-27日，意味著小麥等夏作物的種子開始飽滿；
芒種日期為公歷6月5-7日，意味著小麥等有芒作物成熟；
(2)海關:
1，愕然:
象征著二月初，壹聲驚雷將所有冬眠的蛇、蟲、鼠、蟻驚醒，家中的爬蟲、螞蟻也紛紛起來，四處覓食。
因此，在古代，人們會用熏香和艾草熏住所的四個角落，以驅除蛇、蟲、蚊、鼠和黴味。久而久之，逐漸演變成打不開心的人耳光，趕走黴運的習慣，也就是“打小人”的前身。驚蟄季節乍暖還寒，氣候比較幹燥，使人因外感而口渴咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間有壹種吃梨出奇制勝的習俗。
此外，咳嗽患者還可以吃蓮子、枇杷、羅漢果等食物來緩解疼痛。飲食要清淡，最好不要吃油膩的食物。辣椒、蔥、蒜等刺激性食物也要少吃。
2.清明:
掃墓祭祖由來已久，成為壹種習慣。掃墓，也叫掃墓、祭掃、上墳。清明節掃墓，是因為驚魂未定，春分已過，冰雪消融，草木發芽。人們想到祖先的墳墓，狐貍兔子有沒有紮洞，會不會因為雨季而坍塌。於是他們去墳頭除雜草，修樹枝，給墳頭加壹些鏟土。
另壹方面，準備壹些祭品，燒壹些紙錢，在樹枝上掛壹些紙條，舉行簡單的儀式，以示對逝者的緬懷。在古代的這壹天，人們聚在壹起交朋友，扶老攜幼，去郊外好好春遊壹番。清明節前後，有許多傳統的豐富多彩的文化和體育活動，如拔河，蕩秋千，放風箏，打馬球和鬥雞。
3.小滿:
中國南方有句民間諺語“小河滿了當小”，反映了這壹地區雨量充沛的氣候特點。氣溫明顯升高，降雨增多。雨後氣溫會急劇下降，要註意添衣，不要感冒著涼。小滿是濕皮膚病的易發期，所以飲食應以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱功能的食物，如紅豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿等。
4.芒中
種芒種日祭祀花神的習俗。有烏梅煮梅的習俗，從夏朝就有了。李子有很多種烹飪方法。簡單的就是把梅子汁和糖壹起煮或者和梅子幹混勻，或者把梅子汁和鹽壹起煮或者和梅子幹混勻，加入紫蘇。中國北方出產的烏梅非常有名。當它與甘草、山楂、冰糖壹起煮，就制成了夏季佳品——酸梅湯。