牛適應性強，耐粗飼，放牧性能好。在炎熱季節，它們不怕陽光和高溫，正常進食、放牧和反芻。在寒冷的季節，牛不怕寒冷和強風，壹如既往地吃草根和樹枝。氣溫長的冬春季節，牛體重下降少，缺春少，死的少。
養牛場應遠離水源保護區、風景名勝區、自然保護區、人口密集區、工業區、教育局和屠宰區。在搭建牛棚的過程中，要選擇地勢高、通風好、光照充足、背風向陽、幹燥幹凈的地方。
目前，我國純黃牛生產性能低下，對黃牛育種的發展產生了負面影響，需要采取必要的措施加強黃牛品種的改良。地區畜牧部門積極推廣人工授精技術，選擇優質公牛冷凍精液與當地黃牛進行雜交，培育雜交後代，提高養殖場整體養殖效益，加快品種改良進程。