《豬肉頌》
宋 蘇軾 ?
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。
黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。
早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”
《上元竹枝詞》?
清 符曾
桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風裏賣元宵。
《寄胡餅與楊萬州》
唐 白居易
胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。
寄與饑饞楊大使,嘗看得似輔興無。
《蔬食戲書》
南宋 陸遊
新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余。
東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
《陳述古弟章生子》
宋 蘇軾 ?
郁蔥佳氣夜充閭,始見徐卿第二雛。
甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫弄獐書。
參軍新婦賢相敵,阿大中郎喜有餘
。我亦從來識英物,試教啼看定何如。